من تعرف طريقة السليق

اختي السليق بسيط جدا
اذا كنتي تبغين اللحم فوق السليق يكون بعظم وان كان مع السليق يكون هبروطريقته
بصل يحمس وكلما كثر البصل صار اطعم ومعه ثوم ورز مصري (صنوا يت)كل شخص له بياله وزيدي 1 ونقعيه لمدة ربع ساعه وبعدحمس ا لبصل ان كان اللحم هبر حطيه معها وصبي ماء فوق وبعد غليه حطي الرز واذا طبخ وطي للناروذا شرب ماه صبي عليه الحليب وحطي ماجي ابيض ولاحضيه حتى لايحترق النار تكون واطيه
وان كان اللحم بعظم اسلقيه وخذي ماء وبعدين سوي للحمه كشنه واخلطيها معه وحطيها على السليق عند اكله
مدة طبخه 2 ساعه واتمنى ان وفقت لطلبك

ماقصرت ام اش اس

كفت ووفت



وأنا ما أصلح إلا سليق الدجاج << الله يكفينا شر انفلونزا الطيور

السليق مع الدجاج الذ