من تعرف طريقة الشابورة الهشة ؟

يمكن ينفعك هالرابط ...

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=229470

=

الشابوره

المقادير:
2 كأسطحين ابيض او اسمر,2 ملعقه بيكنج بودر,2 ملعقه حليب بودره,4 بيضات,
نص كأس زيت,حبه سوداء,يانسون,نص كأس سكر

الطريقه:

يوضع البيض والحليب والزيت والسكر في الخلاط ثم يوضع في اناء
ويضاف اليه اليانسون والحبه السوداء والدقيق والبيكنج وتصب في صينيه
وتدخل الفرن ثم تشرح بعد نضجها شرائح وتدخل الفرن لتحمر من الجهتين
في حال رغبتي ان تكون يابسه وليست هشه00

شابوره 2

المقادير:
ثلاث ارباع كأس زيت,ثلاث ارباع كأس سكر,3 ملاعق كبيره حليب بودره,
ملعقه كبيره بيكنج بودر,بياله ماء,4 بيضات,حبه حلوه0

الطريقه:

يوضع الخليط علي كأسين ونص دقيق وتفرد في صينيه كبيره بعد
دهنها وتوضع في الفرن0


شابوره مع الشاي0

المقادير:
ثلاث بيضات
نصف كأس زيت
ثلاث ارباع كأس سكر
واحد ونص كأس دقيق
فنجال ماء وزعفران
ملعقه صغيره بيكنج بودر
سمسم

الطريقه:
تخلط جميع المقادير السابقه ماعداالدقيق والسمسم والبيكنج
بالخلاط الكهربائي
تعجن المقادير السابقه مع الدقيق والبيكنج حتي تصبح الخلطه سائحه
تصب في صينيه مدهونه وتزين بالسمسم
تدخل الفرن وتحمر من اعلي واسفل ثم تقطع بقطع طوليه وتحمر جوانبها0


اذا حبيتي انها تكون لينه زي الكيك لا تحمري الجوانب قطعيها بشكل طولي
وغطيها علشان تلين