السلام عليكم خواتي الغاليات
ياريت اذا سمحتوا تعطوني طريقة شوي السمك ، يعني لا يكون ناشف أو فيه زفرة
حاولت كذا مره وكان يطلع ناشف وجربت أنواع مختلفة من السمك مثل السبيطي والبالول وحتى الهامور ونفس المشكة
الله يجزيكم الجنة بنات ياريت طريقة حلوه ومجربة
في امان الله
إلى الفردوس الأعلى @al_alfrdos_alaaal
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شوفي يالغاليه هالطريقه على طول نسويها والسمك يطلع روووووعه ولين مايصير يابس تاخذين بصل مفروم تحمسينه مع زيت زيتون وثوم وشوية زنجبيل مبشور ولين ذبل البصل وتحمر شوي تحطين الفلفيله الخضراء مقطعه مربعات وتحمسينهم جميع بعدين تضيفين طماطم مقطع واخر شي دبس الرماااااااااااااان يعطيها طعم حامض وحلوووووووووو طبعا لاتنسين الملح والبهار اخر شي تحشين السمك بالحشوة هاذي وتحطين عليها حتى من فوق وتحطين قطع فليلفه وليمون وبصل وحطي قصدير على الصينيه ودخليها الفرن وكلي احلى واشهى سمك والريحه تطلع حلوه بالعافيهشوفي يالغاليه هالطريقه على طول نسويها والسمك يطلع روووووعه ولين مايصير يابس تاخذين بصل مفروم...
مشكورة اختي الله يجزيك الخير
بس شنو احسن انواع لشوي السمك
وشكرا
بس شنو احسن انواع لشوي السمك
وشكرا
مشكورة اختي الله يجزيك الخير بس شنو احسن انواع لشوي السمك وشكرامشكورة اختي الله يجزيك الخير بس شنو احسن انواع لشوي السمك وشكرا
أنا استعمل الهامور أو الحمام العربي واحيانا الزبيدي
الصفحة الأخيرة
تاخذين بصل مفروم تحمسينه مع زيت زيتون وثوم وشوية زنجبيل مبشور ولين ذبل البصل وتحمر شوي
تحطين الفلفيله الخضراء مقطعه مربعات وتحمسينهم جميع بعدين تضيفين طماطم مقطع
واخر شي دبس الرماااااااااااااان يعطيها طعم حامض وحلوووووووووو طبعا لاتنسين الملح والبهار
اخر شي تحشين السمك بالحشوة هاذي وتحطين عليها حتى من فوق وتحطين قطع فليلفه وليمون
وبصل وحطي قصدير على الصينيه ودخليها الفرن
وكلي احلى واشهى سمك والريحه تطلع حلوه بالعافيه