من تعرف كيكة الموز

السلام عليكم
دي طريقه للشيف اسامه السيد
كيك المــوز
1 كوب سكر
4/1 1 كوب موز مهروس أو قطع رفيعة
2/1 كوب زبد/دهن نباتي
2 بيض
4/3 1 كوب دقيق
1 م/ص بيكنج بودر
2/1 م/ص بكربونات صودا
2/1 م/ص ملح
2/1 م/ص مكسرات مفرية
درجة حرارة الفرن : 350 درجة
المدة : 50 : 60 دقيقة
• يخلط السكر والموز والبيض في وعاء كبير
• يضرب لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة
• ينخل الدقيق والبيكنج بودر + الصودا + الملح ويضاف إلى خليط الموز
• تقلب المكسرات في الخليط ، وتوضع في قالب مدهون بزبد
• يزج في الفرن

مشكووووورة بس حبيت اعرف نصف كوب زبد / زيت شنو تقصدي فيه يعني نضع من الاثنين ام واحد منهم

وشكرا لك

باااااياااات