من تعلمني طريقة عمل خل التفاح ولها دعوة

السلام عليكم
والله ما دخلت الا وانا طمعانة بالدعوة
رح أعلمك طريقتي بعمل خل التفاح بس للأمانة أحيانا تظبط معي وأحيانا لاْ ما بعرف ليش .. بس آخر مرة عملتها طلع خل ممتاز
يغسل التفاح ويجفف( وهاي مهمة لأن الماء يخرب الخل ) وبعدها تقطع كل تفاحة ثمان قطع ولا حاجة لازالة البذور لآنه في النهاية سيصفى بالشاش
يوضع التفاح في اناء زجاجي أو فخاري ويغطى بقطعة شاش ( قماش رقيق يسمح بدخول الهواء ويمنع دخول الغبار والحشرات ) .
يوضع الاناء في مكان دافئ ومعتم مدة 40 يوما ويراعى تحريك المزيج كل يوم لادخال الاوكسجين اليه ولا بد من بقائه 40 يوم كاملة لأنه قبل هذه المدة يكون خمرا ولا يجوز تذوقه أما بعد ال40 فيتحول الى خل ويمكن تركه بضعة أيام أخرى ليكتسب الحموضة المطلوبة
بعد انتهاء المدة يفتح الاناء وقد يحوي بعض الحشرات الصغيرة جدا .. ما عليك الا أن تضيعي الاناء في مكان مشمس ومفتوح لتطير خارجا ثم تقومين بتصفية المزيج بقطعة شاش لتحصلي على سائل الخل الصافي .. وكما تعلمين له استعمالات عديدة يمكن للسلطة أو للشرب ملعقة خل في كوب ماء ( ولا يشرب وحده لأن الحمض يخرش المعدة ) أو للدهن الموضعي على الدوالي وحب الشباب وغيرها .
ان شاء الله يا رب تنجحي في تحضير الخل وكل ما أطلبه منك أن تدعي لي بالشفاء من الدوالي وأن يكبر الله صدري عاجلا غير آجل

ياقلبي طريقتي مره سهله سمعتها من اخصائية جلديه تقطعين التفاح مافي داعي لتنظيفه وتحطينه في قاروره زجاج
وتحطينه في الشمس بعد 25يوم يصير خل تفاح انا ماصرت اشتري من برا كله من البيت وزي اللي في السوق بس طبيعي

مشكورات لردودكم ان شاء الله اجربها

جزاكم الله خيرا الموضوع جا بوقته

والله أخاف نعطيك طريقة ويكون الأجواء مختلفة والتوقيت ويطلع لك خمر ثم عاد تصير علوم ههههههههه
بس ياقلبي القارورة مقاس قارورة الفيمتو بـــ15ريال
أرخص من قيمة التفاح نفسه وتوفرين تعبك وجهدك ووقتك