أم فهدولجين
أم فهدولجين
انا طريقتي بالجرريش
حطي مويه وماجي وشوي زيت على النــار وتحطين فووووقه الجرريش واضغطيها بقدر الضغط لمدة نصف ساعه على نار هادئـة
طبعا تكونين منقعه الجريش
وبعدها افتحيه وحطي كوب لبــن او زبادي وحرركيها شوي وسووي كشنه بصل مع زبده وليمون اسود وحطي فوووووقها
مرره لذيذه
القرصان عادي زي الايدام بعدين حطي فوقها القرصاان وحركيه شووي ويكون أستوى