بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابسالكن بنات المنتدى الحبيب عمركن جربتن تثلجن المعجنات كيف لوسمحتن
انا كل رمضان يروح وقتي بالمطبخ وماعندي شغاله تساعدني انا :angry: ودي اقرى قران واتدبر شوي فيه لكن المطبخ مايعطيني مجال فاقترحت وحده من صاحباتي علي اني اجمد المعجناات بس حبيت اعرف شلون ويصلح ويطلع حلو
انا اجمد السمبوسه والسبرينغ رول بس ودي حتى المعجنات عشان مانشغل كثير برمضان يصير بس عندي الشوره والطبق الرئيسي

افنان99 @afnan99
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.

سنافية-سدير :
مرحبا اختي شوفي بالنسبه لي اسوي الفطاير واحشيهاواجمدها واذا جاء وقت حاجتها احمرها بس اما البيتزاء اسويها احيانا اقراص وافرزنها وهي عجين واحيانا لا احط عليها الكشنه وازيتون والفلفل واحمرها بالفرن واجمدها واذا بغيتها طلعتها وحطيت عليها الجبن وحميتها شوي لحد مايذوب الجبنمرحبا اختي شوفي بالنسبه لي اسوي الفطاير واحشيهاواجمدها واذا جاء وقت حاجتها احمرها بس اما...
بالنسبه لي بعد الاستواء بالكامل تفرزن
وبعدين اطلعها قبل بفتره عشان يفك الثلج و بس تسخين بالمايكرويف
::
::
وفيه ناس يفرزنون نص استواء
وبعدين اطلعها قبل بفتره عشان يفك الثلج و بس تسخين بالمايكرويف
::
::
وفيه ناس يفرزنون نص استواء

اموناا
•
^
^^
سؤالي لـ "سنافية سدير" فطايرك طيب مايطلع فيها طعم الخميرة؟؟؟
وسؤالي لـ "heartstrings " اذا حطيتيها ماتيبس اذا بردت ؟؟
يعني أحس اني اذا حطيتها في الميكرويف أول تطلع لينه وش زينها ..واذا بردت تيبس..
جاوبوني الله يعافيكم..
^^
سؤالي لـ "سنافية سدير" فطايرك طيب مايطلع فيها طعم الخميرة؟؟؟
وسؤالي لـ "heartstrings " اذا حطيتيها ماتيبس اذا بردت ؟؟
يعني أحس اني اذا حطيتها في الميكرويف أول تطلع لينه وش زينها ..واذا بردت تيبس..
جاوبوني الله يعافيكم..

شوفي ياقلبي
انا اسويها استواء كامل
واحشيها وكل شي
وافرزنها بعلب كاتمة للهواء
عشان ما يتغير طعمها
واذا جاء وقت الفطور أسخنها بالفرن أو الميكروويف
بشرط اني أغلفها ببلاستيك او قصدير عشان ما تيبس مثل ما قلتي
سويتها العام الماضي كذا
وزوجي ما حس انها مو طازجة
ريحتها كأنها توها مخبوزة
واحتسبي الاجر في تفطير الصائمين
وان شاء الله ما يكون ضاع وقتك عالفاضي
وسلمت
انا اسويها استواء كامل
واحشيها وكل شي
وافرزنها بعلب كاتمة للهواء
عشان ما يتغير طعمها
واذا جاء وقت الفطور أسخنها بالفرن أو الميكروويف
بشرط اني أغلفها ببلاستيك او قصدير عشان ما تيبس مثل ما قلتي
سويتها العام الماضي كذا
وزوجي ما حس انها مو طازجة
ريحتها كأنها توها مخبوزة
واحتسبي الاجر في تفطير الصائمين
وان شاء الله ما يكون ضاع وقتك عالفاضي
وسلمت

اموناا
•
^^^^^^^
ألف شكر لك..
خلاص من اجابتك باذن الله راح أجمد الفطاير لأول مرة
وراح أدعيلك طول ماأنا أجمد .. يعطيك العافية
ألف شكر لك..
خلاص من اجابتك باذن الله راح أجمد الفطاير لأول مرة
وراح أدعيلك طول ماأنا أجمد .. يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة
شوفي بالنسبه لي اسوي الفطاير واحشيهاواجمدها واذا جاء وقت حاجتها احمرها بس
اما البيتزاء اسويها احيانا اقراص وافرزنها وهي عجين واحيانا لا احط عليها الكشنه وازيتون والفلفل
واحمرها بالفرن واجمدها
واذا بغيتها طلعتها وحطيت عليها الجبن وحميتها شوي لحد مايذوب الجبن