اتمنى ماتنقلون موضعي لانه اكثر قسم نشط خليه لو بس نص يوم تكفون يامشرفات ...لين الاقي رد
هل تنصحون فيه ولا لا لاني عجزت اضبط للباشاميل دايم يفشل معاي

mmq @mmq
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


شوفي اذا ماتضلطين البشامل اخلطي قشطة وجبن وحطيها على وجه الصينية
والبشامل شوفي كاسين حليب او ثلاثة وملعقتين دقيق تحركينها لين تثقل وتحطين ملعقة زيدة اختياري وملعقتين جبن ايضا اختياري
هذي طريقتي
والبشامل شوفي كاسين حليب او ثلاثة وملعقتين دقيق تحركينها لين تثقل وتحطين ملعقة زيدة اختياري وملعقتين جبن ايضا اختياري
هذي طريقتي

ترى مو لازم سالفة انك تحطين الزبدة على النار وتضيفين الدقيق
لاحظت كثير يتكتل معهم الدقيق ويضايقهم هذا الشي ويتعبهم
فيه طريقة جدا سهلة
بالخلاط سوي المقادير بدون الزبدة يعني بس موية وحليب ودقيق وفي البداية تكون الموية عادية ثم تبين تضيفين شوي موية دافية اسرع في الاستواء
بعدين اضيفي الزبدة فوقه والنكهات اللي تبغينها
تبين فلفل تبين جبن
وحركي الين تبدا تتماسك وبالعافية
لاحظت كثير يتكتل معهم الدقيق ويضايقهم هذا الشي ويتعبهم
فيه طريقة جدا سهلة
بالخلاط سوي المقادير بدون الزبدة يعني بس موية وحليب ودقيق وفي البداية تكون الموية عادية ثم تبين تضيفين شوي موية دافية اسرع في الاستواء
بعدين اضيفي الزبدة فوقه والنكهات اللي تبغينها
تبين فلفل تبين جبن
وحركي الين تبدا تتماسك وبالعافية

الصفحة الأخيرة
مره مره روعه
بس اضفت لها بيضه عشان تحمر