من خبرتي في المطبخ 2

السلام عليكم جيتكم من جديد اخوتي في الله لسهيل حفض الورقيات وتقطيعها بعد الغسل تحزم كل مجموعه بخيط .تكون كل حزمه فيها حوالي عشرين عود من البقدونس او الكزبره يمكن تصلح لجرجير بحيث كل ماحتجتي عمل سلطه مجرد تخزين زمه من كل نوع :35: شي ثاني لكي نستفيد من الشبث والعناع من الفساد:hahaha: نقوم بغسله ونضعه في منخل من الحديد ونضعه في الفرن ونولع عليه من فوق حتى ينشف ثم ندقه ونضعه في برطمان لاستفاده منه في الطبخ :cook: