من صنع مامي شمعة حياتي

طبعا الاكلة هاذي امي سوتها من راسها وماادري شنو اسمهاوانامشتهيتها الحين شكلي متوحمه عليها يالله ماطول عليكم حبايبي......

المقادير..
3.باذنجان...
2..فلفل حار..
2..فص ثوم..
فلفل اسود.....
ثرة ملح...
1زبادي..
الطريقه..سهله ةمافي زيها
نقطع الباذنجان دوائر ومن النص وماتكون عريضه عشان تلين ونحط الملح ونخليها الين يصيرلونه بني اوبعضها محترق شوي نطلعها نهرسها بملعقةاوشوكه وهي حارة نقطع الفلفل والثوم ونحطه في النجر والفلفل الاسود وحطي الزبادي وعليها اللي في النجردقيتيه...وبس انا مااجلس على السفره الا وهي على الغدى يعني ادمنت عليها
.......االمهم ادعو اني اشوف مامي قريب وحشتني وايد:44: