
الحبيبات البيضاء اللي تشوفينها هذي حبيبات السمسم مخلوطه مع الزعتر لأنه غالبا عندنا في السعوديه السمسم نخلطه مع الزعتر لعمل الفطاير والمعجنات

موجوده طريقة عمل الزعتر لأم ناصر اعتقد
الزعتر البري او الاوريغانو هو اللي نستخدمه في البيتزا
الزعتر البري او الاوريغانو هو اللي نستخدمه في البيتزا

أم عودة
•
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله ما قصرت أم الذرابة
الزعتر هو Thyme بالإنجليزي و Thym بالفرنسي
وطريقة تحضيره اقتبستها لك من منتدى ثاني
طبعا لو حاباه زي الصورة ناشف ما بتحطي زيت الزيتون
وبالتوفيق
:26:
ما شاء الله ما قصرت أم الذرابة
الزعتر هو Thyme بالإنجليزي و Thym بالفرنسي
وطريقة تحضيره اقتبستها لك من منتدى ثاني
طبعا لو حاباه زي الصورة ناشف ما بتحطي زيت الزيتون
وبالتوفيق
:26:

الصفحة الأخيرة
على حسب صورة عشبة الزعتر التي وضعتها اخت أم الذرابة فهو نفسه الزعتر الي عندنا
لكن عند طحنه لا تظهر عندي هذه الحبيبات البيضاء كما هو ظاهر في الصورة فمن اي ظهرت و هو مجرد عشبة خضراء قبل طحنه
و الزعتر البري اتوقع هو الزعيتره