المعمول كان رهيييييييييييييييييييييييييييييييييييب ما برضى الا بصينيه لي بروحي منه هههههههه

حيا الله اختي سندويج جبن :)
ما يصير خاطرج الا طيب
انشااااااااء الله هاليومين اسويلج بعد شتبين ;)

تسلم ايدينج والله شكلج فنانه بهالحركات لو تفضلين وتعطينا الطريقه الله يعافيج وبغيت طريقة الباف باستري وايد حلوه بالاكلتين الله يعافيج ويزيدج جمال بالاكل

يا حيا الله الماسه الذهبيه

عيونك الاحلى حبيبتي

والباف باستر طريقته سهله

طلعي الباف باستري من الفريزر قبل العمل
واحسن واسرع طريقه لاستخدام الباف باستر انج تطلعينه من الفريزر وتخلينه برع خمس دقايق وبعدين تفتحينه بالسكين وتصفين القطع على صينيه مرشوشه طحين وتخلينه ربع ساعه وراح يفك الثلج عنه بسررررررعه

تحضرين الحشوه الي تبغينها
جبن وزعتر او جبن وزيتون وممكن جبن وسجق ( تسلقي السجق وتبشريه ببشارة الجبن وتخلطينه مع جبن شيدر )
وممكن جبن وبيض مسلوق ( مبشور)

قبل الحشو فتحي الفرن حتى يسخن

تبتدين بتقطيع الباف باستري مثلثات ( وممكن تخلينها كبيره ) وتحشين كل قطعه وتسكرينها بالشوكه وتدهنينهم حليب او بيض وترشي عليه ذرة ملح
وتدخلينه الفرن في الرف الوسطي وتخلينه حتى ينضج وبعدين تشغلين عليه الشوايه من فوق وتحمرين الوجه

ولما يستوي سكري الفرن وخليه بالفرن الحامي شويه وبعدين قدميه

وصحتييييييييييين وهنااااااا

وهذي طريقة البسبوسه بالقشطه لاختي نون 2020

بسبوسة بالقشطة

المقادير:2 علبة قشطة
نصف كاسة زيت
3/4 كاس سكر
1 كاس سميد
ملعقة بكنج بودر
1 كاس حليب بودرة

الطريقة:
نخلط القشطة والسكر والزيت بالخلاط ثم نضع الخليط فى ايناء
ونضع السميدوالبيكنج بودر وحليب البودرة على الخليط ونحركة باليد
ثم نضع الخليط فى صينية الفرن وعندما تنضج نصب الشيرة بشرط ان تكون الشيرة باردة
قليلا لكى تجعل البسبوسة لينة