من مطبخي غراتان اللوبيا الخضراء شهي

المقادير :7_2_103v:
1كلغ فاصولياء خضراء

250 غ لحم مرحي اي مفروم
2 ملعقتين كبيرتين كريمة طازجة
100 غ جبن أبيض
جبن مبشور
فلفل أسود
ملح
الطريييقة :cook:


اغسلي و قطعي الفاصولياء ثم اغليها مدة 10 دقائق ثم قطريها و اتركيها على حدى
في مقلاة حمصي اللحم المرحي و الملح و الفلفل الاسود و الزبدة
انزعيها من النار ثم أضيفي الكريمة الطازجة و الجبن الأبيض ثم اخلطي الكل
في صينية فرن ضعي الخليط و ذري الجبن المبشور ثم اطهي الغراتان في الفرن مدة 15 دقيقة
و شهية طيبة …
:23: