عطر الزمن

عطر الزمن @aatr_alzmn

عضوة شرف في عالم حواء

من مطبخ ................((( عــ طــ ــو رررررررررررررررر ة )))...............حياكم

أطباق رئيسية









السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم...............

حبيت اجمع لكم مجموعة طبخات ...
من مطبخي....واعدادي................
وان شاء الله تنال اعجابكم.....

نبدأ طبخات باكياس الشواء....
=====================

وهذه صورة الاكياس الي اقصدها...


نولع الفرن على حرارة عالية...180 درجة...طبعا انا استخدم الكهربائي...

ناخذ ستة بيالات رز ونغسلهم ....

وبعدها نحطهم بالاكياس....

نضيف تقريبا كاس ونصف ماء..فاتر

ونضيف الملح ....

واي نكهة عاجبتك مثلا جزر مبشور معجون طماطم او بازلاء او فاصوليا او عدس بني...الخ ....

وبعدها نضيف بهارات المعتمدة لديك انا دايم احب اضيف الكاري....



بعدها ناخذ دجاجة 900 جرام....
ونغسلها ونضفها بدقيق ...
وتغسل جيدا...
تملح وتبهر على ذوقك...



نحطها فوق الرز..ونقفل الكيس.....

ونفتح فتحة صغيرة بالسكين....
وطبعا الفتحة ضرورية ..
علشان ما ينفجر الكيس وهو بالفرن



وهذه النتيجة وبالهناء والعافية ...





يتبع.......................
66
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عطر الزمن
عطر الزمن
وبنفس الطريقة .......................عملت لحم .....




يتبع.............
عطر الزمن
عطر الزمن
وبنفس طريقة الرز ...
لكن الدجاجة...
حشيتها بـــجزر مبشور....
وملفوف مبشور...
وبصلة وبهارات مشكلة ....



وحشيت الدجاجة.................وقفلتها بعود..شواء...


وهذه النتيجة.......



يتبع...................
عطر الزمن
عطر الزمن
عملت....
لحم وسمك وبهرتهم وملحتهم ....
وحطيت معهم قرع....
في صحن تيفال....
وفي الفرن...



وبعد ................نضج...السمك......شلتها وهذه................ بعد التجهيز....



وهذا اللحم بعد......التحضير...

...

قدمت ......معها رز بالسبانخ...



وقدمت معها متبل....باذنجان...



يتبع............................
ܔْށ سكآيب عطر ܔْށ,
ماشاء الله


تسسسسسسسسلم يدينك والله


روووعه الوصفات
عطر السوسن
عطر السوسن
تسلم الأيادي ياقمرررررررر