من مطبخ 0فكارا0جبت لكم اليوم وصفة <أوملت البيض>من فندق روتانا

نبدأ بسسسسسسسسسسسم الله وعلى بركة الله 00000000


<<المقادير>>
زيت- ملح-فلفل اسود-بيض-ماشروم-بصل-طماطم-فليفله-هات دوق-بقدونس مفروم-فلفل اخضرحار-جبنة تشيدراو جبنة موزريلا الصفراء.........

<<الطريقه>>

-نخبط البيض مع الفلفال الاسود+الملح+قليل من الحليب..
-نحضر مقلاة متوسط الحجم ونضع بها زيت....
-ثم نضع البصل المقطع صغير+الماشروم المقطع+الفليفله المقطعه ويحرك ليتحمر الجميع..........
-ثم نضع عليه الطماطم والفلفل الحارالمقطع والبقدونس المفروم والهات دوق ويخلط مع بعض..........
-بعد ذلك نضع عليه البيض المخبوط بالفلفل الاسودوالحليب والملح ويحرك با لملعقه ثم يترك على نار هادئه......
-ونضع عليه الجبنه المبشوره في نصف دائرة البيض......
-نطبق البيض على شكل نصف دائره ونضغط عليه با لملعقه ويترك ليتحمر من تحت.......
-ثم يقلب ع الجهه الثانيه ليتحمر ويقدم مع الخبز وهو حاااااااااار للإ فطاررررر000

متمنيه لكم فطورا شهيا مع تحياتي $$$فكارا$$$:42::26::26: