من وصفات أشف رمزي

هذا الطبق من أطباق اشف رمزي ومجرررررررررب
وأتمنا أن يعجبكم (اهذي أول مره اشترك في المنتدى):cook:
سلطه أسطمبول
المقادير::23:
1حبه كبير باذنجان مشوي
2ملعقه عصير ليمون
2حبه خيار+2طماطم
2/1 باقة بقدونس
2/1 كوب حمص حب مسلوق
3ملاعق زيت زيتون
ملح و كمون /1حبه بصل
الطــــــــــــــــريقه:
يقطع الخيار والطماطم الى مكعبات صغيره 0
يفرم البصل والبقدونس
نقوم بإخراج لب الباذنجان وهرسه
نخلط جميع المقادير مع بعضها
وبالهناءوالشفـــــــــــــــــــــــــــــــاء :23::21: