ام جود

ام جود @am_god_1

عضوة جديدة

من يدلني على طريقة لطبخ القلقاس؟

أطباق رئيسية

السلام عليكم اخواتي،
هذه المرة الاولى التي اشترك فيها بمنتدى حواء، ارجو ان تقبلوني مشاركة معكم.
عندي سؤال عن كيفية طبخ القلقاس، لم يسبق لي ان طبخته و قد سمعت انه صعب التعامل معه، لذا اكون شاكرة لمن تساعدني و تدلني على طريقة سهلة و لذيذة و جزاكم الله كل خير مسبقا.

اختكم
ام جود
:21:
1
608

هذا الموضوع مغلق.

سمسمة
سمسمة
أهلاً بيكي يا أم جود
طريقة عمل القلقاس
قطعي القلقاس مكعبات صغيره وضعيها على شوربة اللحمه المسلوقه أتركيها لتغلي
وفي هذه الأثناء نحضر التقليه وهي عباره عن
ثوم+سلق+ملعقة سمنه+كزبره خضراء وناشفه بسيط+شبت ونضعهم على النار إلى أن يتسبك
ونضع هذه التقليه على القلقاس والشوربه ونتركهم حى يغلي
وبالهناء والشفاء