من يعرف(قشدة التمر) (طبخه شعبيه)

اطباق عالم حواء

السلام عليكم جميعا..

كيفكم بناات..

عندي عقده في طبخة القشده المكونه من (دقيق بر وزبده وحليب بعدين التمر)
عجزت اضبطها...:11:
وزوجي يموت عليها والعائله كلهم..:21:
الله يعافيكم الي يعرفها بالمقادير المضبووطه يعني مو كميه من الزبده وكميه من ووو

ابيه بالتفصيل وبمقدار معين..

الله يجزااكم الجنه ويصخر لكم ازواجكم.. ويستر على بنياتكم ويهدي عيالكم ووو..

تكفــــــــــووون لا تــــــــطنشووووني..

وتقبلو خالص تحياتي..
أقـــــدار..
2
943

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شبيهة الريم
شبيهة الريم
اهلين اختي اقدار:27:

باالنسبه للقشده الى طلبتيها انا احط بدال الحليب لبن
وتطلع حلوه وهذي طريقتي

زبده 00كاسة شاهي لبن 00شوية مويه فيها ملح00دقيق حسب التمر يعني نص كاس00وطبعن تمر 00 :23:
اوللأشي تذوبين الزبده وبعدين نرش الدقيق عليها وتقلبينه الين يتفتفت وبعدين رشي عليه الماء وصبي عليه البن وقلبيه شوي خمس دقايق وحطي عليه التمر وقصري النار بس ثواني
وعند التقديم حطي عليه ملعقة سمن صغيره وحركيه وان شاء الله تعجبك طريقتي
وبا العافيه عليكم :cook:

ودمتم سالمين

000سبحان الله وبحمده سبحان العضيم000:26:
*أقــدار *
*أقــدار *
هلا اختي شبيهة الريم..

والله اسفه على التاخير..
كنت مساااافره..

والف الف شكر على ردك لي والله يجزاك الجنه..
:26: