من يعرف طريقه المجدره

انا بعطيكي طريقتي طيبه كتيييييير
المقادير
2 كاسة ارز منقوع ومغسول
1 كاسه عدس حب اسود
ملح
حبة ماجي
زيت زيتون

الطريقة
اولا ضعي ماء في طنجرة ومعها العدس على الغاز لحتى ينضج العدس
بعدين بتضيفي الارز والزيت وملح وماجي ليستوي الارز
وصحة وعافيه
ملاحظة
اذا شفتي الماء نقص عن العدس زيدي عليه وبسسسسسسسسسسس

نسيت شي ضروري
بتجيبي بصله وشرحيها شرائح واقليها بزيت زيتون لين تصير لونها ذهبي وبتضيفيها بعد سكب الارز في طبق التقديم
تقدم مع اللبن او السلطه

الله يعطيك العافية ام حمد