العاشورة

الوصفة ينقع القمح ويسلق ثم يضاف له حليب وسكر ونشا ويغلوا مع بعض ثم يضاف زبيب ويانسون تزين بالمكسرات وجوز الهند

عملت كريم كراميل بطريقه جديده وحبيت تشاركوني فيها

... المكونات:- علبة كريم كراميل جاهز 3 كاسات ماء 9 ملاعق حليب ناشف علبة قشطة

نخلط جميع المكونات عالنار الى ان تبدأ بالغليان ونضعها بصحن التقديم وبعد ان تبرد نقلبها وصحتين وعافيةجربوها كتيييييييييير بتطلع اطيب من الكراميل العادي

رز بحليب بس بالفرن
المقادير :

1 كيلو حليب

... كاسة رز مغسول جيدا

2 كاسة سكر

الطريقة :

منحط الحليب ع النار لعند ما يغلى
منزل عليه كاسة الرز المغسولة
ونتركها لمده ساعة الا ربع
بعدين منحط االسكر يغلى غلوة
منصبه ببايركس ومندخلة الفرن لمده ساعة الا ربع وبعدين منتركه يبرد ومندخله التلاجة
وصحة وهنا

ام على

المقادير:
رقائق خبز رقيقة (بالسعودية اسمها قرصان)خاصة بالحلويات الرقائق يمكن استبدالها بعجينة بف بستري بعد شويها لتر ونص حليب سائل7 ملاعق كبيرة سكرنص ملعقة فانيلا نص فنجان صغير ماء زهرزبيب-لوز مقشور-صنوبر-فستق حلبي مبشور-يمكن اضافة جوز الهند علبة قشطة
الطريقة:
كسر الرقائق وتوضع في صحن بايركس و يفضل اناء فخاري ان وجد و نخلط معها المكسرات (الزبيب واللوز و الفستق و الصنوبر)يغلى الحليب و يوضع عليه السكر و ماء الزهر و الفانيلا ثم يوضع على الرقائق نضع القشطة على الوجه و توضع بالفرن لمدة ربع ساعة ثم نشوي الوجه و تقدم ساخنة و صحة و عافية

يسلموووووووو ياعسل