مهلبية التفاح

مهلبية التفاح


المقادير:
نصف كاس نشاء ذره .
3 كأس ماء .
2 حبة تفاح .
ربع كاس سكر + فستق مبشور.

الطريقه:
تقشر حبات التفاح وتقطع تسلق بمقدار 2 كأس ماء حتى تذبل ثم يذوب النشاء في كأس ماء بعد أن تبرد قطع التفاح
تخلط بماء السلق بخلاط الطماطم ثم تضاف الى النشا والسكر وترفع على النار وتحرك حتى يغلظ قوامها ثم يصب في قوالب و تزيين بالفستق المبشور أو قطع تفاح صغيره.

تقبلو تحياتـــــــــــــــــي