المهلبيه بالنشأ لذيذة الطعم وسهلة الأعداد واليكم المقادير والطريقه --
-- ولو ان المهلبيه الكل عارفها حسب ظني..
المقادير :
لتر حليب طازج ----5 ملاعق كبيره نشأ -----جلاص ماء ---- سكر حسب الرغبه
ملعقه صغيره ماء ورد ------ للوجه شكولاته مبشوره ----او سائله ---او فستق
--------- الطريقه ---------
يرفع الحليب والسكر على النار --وبعد ان يغلي الحليب يضاف النشأ ---بعد خلطه بالماء
ثم تخفف النار ويحرك الخليط دون توقف مدة دقيقتين او حتى يثخن --- ثم يسكب
في كاسات التقديم ويجمل بالشوكولاته او الفستق -- وبالعافيه .
الله لايهينك عزيزتي