مهلبية جديدة بمناسبة الصيف

اخواتي في الله كتبت هذا الطبق في منتدى الجوائز وحبيت اقدمه لكم في منتدى حواء
وهذا الطبق مهلبية بطريقة جديدة بمناسبة الصيف
المقادير
2كاسة حليب سائل 2ملعقة دقيق رز 2 ملعقة دقيق نشاء
2ملعقة دربم ويب 2ملعقة مبشور جوز الهند وهذا اختياري 4ملاعق سكر
قليل من هيل مطحون نصف كاسة كنافه محمصه 2ملعقة شيرة فستق مجروش للزينة

الطريقة يوضع الحليب في قدر مع السكر ويترك ليغلي على النار يذوب دقيق النشا والأرز والدريم ويب وجوز الهند في نصف كاسة حليب بارد ثم يوضع على الحليب
المغلي ويقلب بمضرب البيض اليدوي حتى يثخن ثم يوضع في كاسات العصيراوزبادي صغيرة ثم يرش عليها الهيل الناعم ثم يوضع في الثلاجه وعند التقديم
يزين بالكنافة المحمصة بحيث يغطي الوجه تماما ثم يرش عليها الشيرة والفستق
المجروش ويمكن وضع حبة فراولة أو كرز وبالهناء والعافية

اختكم المحبة لكم ( أم نثار وحمادة ) :30: