المقادير :
8 ملاعق حليب مجفف
2/1 2 كوب ماء . ظرف دريم ويب
2ملعقه سكر .
3/1 كوب من شراب الورد .
2 ملعقه كبيره نشاء مذاب في قليل من الماء . قطرات من ملون الطعام الاحمر
الطريقه :
يوضع الماء والحليب والسكر في قدر ويوضع على النار حتى يغلي يضاف النشاء والدريم ويب مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامه يضاف شراب الورد وملون الطعام ويخفق جيدا ثم يصب في زبديات ويزين بالورد والفستق ويبرد
