مساكم الله بالخير جميعا
جانا الصيف وجاب الحر معاه
يارب لك الحمد على كل ماعطيت
شوفن ياخواتي
انا كم مره كتبت وصفات
ابس للاسف ماكان هذاك التشجيع
عموما هذي طريقتي في المهلبيه وان شاء الله تحوز على رضاكم
المقادير
4 كاسات ماء
12 ملعقه حليب بودره
6ملاعق نشاء
2-3 فنجان سكر(حسب الرغبه تبنها حاليه او وسط)
1 بيض
شوية خل+فانيليا+هيا شوي
1\4 كاس ماء زهر
الطريقه"
نحط البيض والخل في خلاط الكاس ثم الهيل الفانيليا ثم باقي المقادير وتخلط جيدا لمدة 3 دقايق ضروري
نحطهم في قدر على النار ونحرك باستمرارالى ان تبدا تغلي وتثقل زين
نرجع نحطها في الخلاط مره ثانيه وتخلط جيدا لمدة دقيقتين
صبيها في البايركس او صحن التقديم واتركيها في الثلاجه لمده كافيه((انا اسويها دايم في الليل ومن بكره اقدمه))
عند التقديم زينيها بالفستق المطحون
وشوفي كيف لما تقصينها تصير كانها موزوريلا تمط معاك وبكل ثقه بيسالونك عنها
واتمنى تعجبكم وصحتين وعافيه على قلوبكم وقلب الي بياكل منها
جونا 42 @gona_42
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جونا 42
•
شكرا للاخوات الي علقن على الموضوع
وشكرا للاخوات الي تكرمن بالمرور
الخل عشان ريحة البيض شي بسيط الي احطه
وشكرا للاخوات الي تكرمن بالمرور
الخل عشان ريحة البيض شي بسيط الي احطه
انا جربت البيض في طريقه للكاستر وكان عجيب بالفعل
بجربها بالمهلبية وان شاء الله تضبط
جزاك الله كل خير
بجربها بالمهلبية وان شاء الله تضبط
جزاك الله كل خير
الصفحة الأخيرة
طريقتك مرة غريبة انشاء الله باجربها