الـــحورية
الـــحورية
بصراحه أطباقكم كلها رووووووووووعه ... عيبني أكثر شي طريقه الاخت الحـــــــــــــوريه روووعه بصراحه وسهله وسريعه .. أنا أنوع كثر ما اقدر علشان ولدي وزوجي ما يملون ... لوبيا ... باجيلا ( الفول الكبير ) .. دنجو ... هذيل طريقتهم سهله ومعروفه للكل على ما اعتقد سندوتشات جبن / بيض / مرتديلا / نقانق / بطاطس وباذنجان / قرنبيط أو زهره بلاليط بالبيض خبيص فطاير منوعه بيض مسلوق هريس ( هذا في الويك اند ) لانه يباله الواحد يضرب من الخاطر ..يممم يم هذا اللي في بالي أحين .. وكل اللي ضافوا وصفاتهم أشكرهم لاني أكيد بستفيد ...
بصراحه أطباقكم كلها رووووووووووعه ... عيبني أكثر شي طريقه الاخت الحـــــــــــــوريه روووعه...
تسلمين ياحلوة على المرور بس بسألك تفطرون على جريش ماكأنه ثقيل شوي :42:
الـــحورية
الـــحورية
المقادير :
شرائح الخبز الفرنسي
فطر ، مخلل خيار مقطع
كراث وبقدونس
3 ملاعق زبدة
3 ملاعق دقيق
1 ونصف كأس حليب
جبن مبشور اي نوع
ملح وفلفل

الطريقة :

توضع الزبدة في قدر وتوضع على النار حتى تذوب ثم يوضع الدقيق ويقلب ويوضع الحليب ويحرك حتى تكثف الخلطة يوضع الفطر والمخلل والكرات و البقدونس و الملح والفلفل ونص كمية الجبن
تصف شرائح الخبز في صينية يوضع عليها من الخليط ويرش الجبن فوق كل شريحة وتحمر في الفرن وبالعافية:42::42:
الـــحورية
الـــحورية
وهذي وصفة للصغار
المقادير
توست
جبن مثل جبن التشدر
نقانق
خيار
جزر مسلوق
الطريقة
نحضر قطاعات بأشكال مختلفة نجمة مربع دائرة وغيرها نقطع بالقطاعة في التوست في اكثر من منطقة ونزيل الجزء المقطوع بحيث نفرغ التوست
نقطع بنفس القطاعات في النقانق والجبن والخيار والجزر ونضع القطع في المكان المفرغ في التوست وتقدم يمكن ان تستخدم شريحتين من التوست وتحشى بما يفضلة الطفل
المغتثة
المغتثة
ماشاء الله والله اتحفوا الاخوات انا عندي طريقة البيض والتونة كانت امي تسويها قبل لا اتزوج لكن رجلي مايحب التونه
تجيبين بصل حلقات وتقلينها بزبدة او زيت زيتون بتاوه الين تشقر وتحطين التونة مقطعتها لقطع وتبهرينها وتحطين طماط حلقات رفيعة وتصفينها على البصل والتونة وتغطينها شوي وتحطين عليها البيض المخفوق مع ملح وفلفل اسود وخليه يستوي وياسلام على الطعم والله لذيذة
الـــحورية
الـــحورية
ماشاء الله والله اتحفوا الاخوات انا عندي طريقة البيض والتونة كانت امي تسويها قبل لا اتزوج لكن رجلي مايحب التونه تجيبين بصل حلقات وتقلينها بزبدة او زيت زيتون بتاوه الين تشقر وتحطين التونة مقطعتها لقطع وتبهرينها وتحطين طماط حلقات رفيعة وتصفينها على البصل والتونة وتغطينها شوي وتحطين عليها البيض المخفوق مع ملح وفلفل اسود وخليه يستوي وياسلام على الطعم والله لذيذة
ماشاء الله والله اتحفوا الاخوات انا عندي طريقة البيض والتونة كانت امي تسويها قبل لا اتزوج لكن...
الله يجزاك خير على الوصفة وان شاء الله بجربها شكلها يممممممي
الله لايغثلك خاطر لا دنيا ولا اخرة