هذي موالح مو ملكية إلا إمبراطورية ما قد صلحتها إلا لفتت الأنظار و سلبت الألباب و أثارت العجب العجاب!
و الأحلى إنها سهلة مررة
و الأروع إن ما أحد يتوقع إنها بها لسهولة ويحسب إنك من صباح رب العالمين و إنتي تشتغلين فيها!
ألحين أنا وش حادني أعلمكم بها ؟إيه صح إثركم حبيباتي و إستفدت منكم كثير وتستاهلون كل خير........
أدري إنكم الآن كذا
يالغالية جيبي خبز توست
قطعي فلفل بارد......زيتون شرايح.......مارتديلا أو نقانق.............
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود(ما فيه كلفة )
الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما ...
إدهني الخبزة بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة (يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)
في زبدية إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة
على الوجه ألصقي الزينون و المرتديلا و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر ........
أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض بدون ما يتغير لون البسكوت......
وبس
عشان كذا لاهي بيتزا و لا بسكزت و لا سندويشات بل مزيج من الثلاثة ..........
أتمنى تعجبكم يا قلبو:39:
(منقول)