سامحوني عالقطيعه
والله لكم معزة خاصه في قلبي
لكن الضروف تحدني اغيب عنكم
مااطول عليكم
اليوم جايبة لكم مالح خفيف
اخدته من وحدة من صديقاتي في الكليه
الله يسعدها يارب
وسويته على طريقتي مع تعديلاتي
المقادير
توست مزوع الاطراف ومقطع الى اربع قطع مربعه
بسكوت مالح بالخضار
جبن شرايح
مورتديلا
جبن سايل
زعتر+سماق للتغطيه
(بيضه+ملح+ملعقه مايونير+ملعقه جبن سايل مخلوطه)
اولا ؛هذي صورة البسكوت للي مايعرفه
الطريقه:
نحط قطعه بسكوت وندهنها بشوي جبن سايل ثم نحط قطعه توست
ثم ندهن بشوي جبن سايل ثم قطعه بسكوت
ثم نحط على البسكوت قطعه جبن شرايح
ثم قطعه مورتديلا
ثم ندهن من جميع الاطراف بالخلطه
ثم يزين بالبقسماط او الزعتر
ثم يدخل الفرن لمدة خمس دقايق بس عشان تتشرب الخلطه ويدوب الجب
واعدروني ماصورت الخطوات بس كنت مستعجله
وعليكم بالف عافيه
ان شاءالله اجربه