مكسراااااااااااااااااااااااااااات

رفع

فشااار

او مكسرات

بالنسبه للصوص البطاطس جربي هذي انا اسويها رهيبه جدا

نصف علبة زبادي عصير ليمونه م ط طحينه

وبس اخلطيهم مع بعض وجربيها روووووووووووووعه

حطي أقط اوقرص عمر او باتون سا ليه وهذي طريقته
المقادير / 2كوب دقيق 3ملاعق زيت ملعقه كبيره خميره مذوبه في ثلثين كوب ماء دافي
الطريقه /ينخل الدقيق مع رشة ملح ثم يوضع الزيت ويفرك بأطراف الأصابع ثم نضيف الخميره المذوبه في الماء ثم تعجن حتى تتكون عجينه ناعمه ثم تدهن بشوي زيت وتترك تخمر ثم تكور كور صغيره وتترك ترتاح 5 دقايق ثم تشكل ثم ندهن الوجه ببياض البيض ونرش الوجه سمسم او زعتر او سماق