ام ياسمينا @am_yasmyna
كبيرة محررات
موس التراميسو لو سمحتوا
حبيت اعرف لو وحده منكم عندها طريقه موس التراميسو؟؟انا كلته في مطعم ايطالي لذيييذبس لون الموس كان اصفر بس مافيه طعم الكراميل كان طعمه على نشا يمكن لو في وحده تعرف ايش يحطون فيه...والله الموس كان لذييذ وايد ياريت لو حد عنده طريقته
6
971
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام نريمان
•
لرفع
أظن اذا سويتيها بالطريقه الاصليه بالجبن الماسكربوني تطلع صفراء و الطعم عجيب
حتى اذا تعرفين كيكة فوشون فريز دي بوا بعد فيها ماسكاربوني
حتى اذا تعرفين كيكة فوشون فريز دي بوا بعد فيها ماسكاربوني
مشكوره يالخنسا على المساعده...ومادري اذا بلقى هالجبن في ميغامارت اولا؟؟
انا سويت طريقه مس بربري حلوة لكن تعودت على طريقه الكريمه اللي استخدمتها لاني استخدمها تقريبا في كل الكيكات فابي شي جديد واحس ان فيه الطعم الاصلي اكثر يعني تكون كريميه اكثر ومب ثقيله
انا سويت طريقه مس بربري حلوة لكن تعودت على طريقه الكريمه اللي استخدمتها لاني استخدمها تقريبا في كل الكيكات فابي شي جديد واحس ان فيه الطعم الاصلي اكثر يعني تكون كريميه اكثر ومب ثقيله
shawqya
•
مشكوره يالخنسا على المساعده...ومادري اذا بلقى هالجبن في ميغامارت اولا؟؟ انا سويت طريقه مس بربري حلوة لكن تعودت على طريقه الكريمه اللي استخدمتها لاني استخدمها تقريبا في كل الكيكات فابي شي جديد واحس ان فيه الطعم الاصلي اكثر يعني تكون كريميه اكثر ومب ثقيلهمشكوره يالخنسا على المساعده...ومادري اذا بلقى هالجبن في ميغامارت اولا؟؟ انا سويت طريقه مس بربري...
السلام عليكم
انا مرة شفت شيف اولا يخلط السكر مع صفار البيض فوق حمام مائي حتى يغلظ قوامه وبعدين يخلط معاه كريمة خفق وآخر شيء يخلط معاه جبنةالماسكربوني بس للاسف ما قال المقادير .
انا مرة شفت شيف اولا يخلط السكر مع صفار البيض فوق حمام مائي حتى يغلظ قوامه وبعدين يخلط معاه كريمة خفق وآخر شيء يخلط معاه جبنةالماسكربوني بس للاسف ما قال المقادير .
الصفحة الأخيرة