موس الفراولة

الكمية تكفي لستة أشخاص

المقادير
450 غرام فراولة
450 ميللتر كاسترد جاهز
150 ميللتر كريمة مخفوقة
ظرف جيلي بودرة
3 ملاعق طعام عصير برتقال ساخن

للتزيين
6 ملاعق طعام كريمة كثيفة أو لبن زبادي

الطريقة
1- اتركي جانبا 3 حبات فراولة للتزيين و قطعي 100 غرام منها
الى قطع كبيرة ضعيها في أسفل أكواب التقديم الستة
2- ضعي الباقي في خلاط كهربائي و احتفظي ب 6 ملاعق طعام من الخليط
و أضيفي الباقي الى الكريمة
3- رشي الجيلي على عصير البرتقال الساخن و اتركيه 5 دقائق
الى يذوب الجيلي
أضيفي الخليط الى الكاسترد و صبي المزيج في أكواب التقديم
4- ضعي الأكواب في الثلاجة الى أن تبرد و تتماسك
5- أضيفي الى كل كوب ملعقة من معجون الفراولة و ملعقة أخرى
من لبن الزبادي أو الكريمة الكثيفة
6- زيني الأكواب بأنصاف قطع الفراولة و وزعي مزيج اللبن أو
الكريمة الكثيفة