غزل البنات

بصراحة الصور روعة

وفعلا هالطبختين في قائمتي ناويه أسويها قريب


حلى هنغاري

فكرتك حلوة انك تسوينها في القوالب الصغيرة

وبانتظار المزيد


MISS_CHEF

حياك الله وأنا اشتقتلك أكثر انت وقصصك الرائعة

ما شاء الله تسلم ايديكو ريناد وغزل:26:

:26:

الاخت غزل البنات
بصراحة من كثر ماعجبتني صورة الحلى اللي حاطته سويته أمس، كان طعمه لذيذ حده بس شنو الكور ماتلصق في بعض مثل صورتج يعني طلع من القالب كور كل وحدة بروحها وأتوقع السبب من الزبدة، فياليت تقوليلي شلون إلصقوا وي بعض وآنا سويت نفسج حطيتهم بنفس القالب مالج الحجم الصغير ، بحطلج الصورة الحين وشوفيها وقوليلي السبب، وإذا رينارد تعرف السبب بعد هم خير وبركة .. وعلى فكرة حطيت الصوص نستلة مخلوط بجبن كيري بدل النستلة بروحه..



وهذي وحدة ثانية بس ترى آنا ملصقة الكور وي بعض ولا أهما كل وحدة بوادي :)



وناطرة ردج إذا ممكن..

هلا اختي رقيقه
تسلم الايادي بالعافيه عليكم
ماشاء الله حلو شكله في الصورة الثانيه اخو اللي سويته ,, بس خسارته مالصق


اختي لما سويناه اخذنا الكره ووضعناها في الزبدة السايحه عأساس تدهن الكرة
وعلطول تقلب في الخليط اللي هو ( وضعت السكر البني والسكرالابيض والقرفه )
وترص في القالب وبس هذه الطريقه ,, حتى كبس ضغط ماضغطناها هي بنفسها تنتفخ وتلصق
فالسبب يمكن زي ماقلتي من الزبده اذا طبقة الزبدة مااتغطت بالسكر والقرفه جيدا , ولو كانت الزبده لاتزال موجوده فماراح يلصق العجين
ايش رايك كيف كانت الكور معاكي مغطية تماما بالسكر والقرفه ولا نص نص ؟
ان شاء الله يلصق معاكي في المره الجايه
وياهلا