حلى 4 × 4

للاخت غيم2000

المقادير
4 توست
4 حبات بيض
4 حبات جبنة كيري
4 ملاعق اكل حليب بودره
ثلاث ارباع الكاس سكر
نص كاس زيت
فانيلا + بكنج باودر

العمل:
تخلط جميعها بالخلاط الكهربائي ومن ثم تصب في صينية مدهونة وتحمر بالفرن من تحت ثم من فوق
وتخرج حتى تبرد

خلطة تزيين الوجه :
اما

فنجان قهوة سكر مع علبة قشطة مع ملعقه شوكولاته تخلط ويزين الوجه وتبرد بالثلاجه وتقدم

او

علبة حليب نستله مع 6 حبات جبن كيري , تخلط ثم توضع على الوجه ولكن لازم تحمر بالفرن شوي حتى تصبح ذهبيه ومن ثم تبرد بالثلاجه وتقدم

او

خلطة التوفي وهي علية قشطة مع فنجان سكر وتحمر على النار الى ان تصبح ذهبيه ثم تسكب على وجه الحلى وتبرد وتقدم


المستخدم في الصورة خلطة التوفي

عوافي ,, ودعواتكم

طريقتين للبراونيز


للاخت ورد وريحان

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=100109


للاخت zaina2004
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=147471



جزاهما الله خير


احلى شيء في الطريقتين انهما تغنينا عن المنتج الامريكي
تقريبا المقادير الاساسيه متشابهه بس طريقة الاخت زينه ضعف مقادير طريقة الاخت ورد وريحان
وانا مجربه الطريقتين حلوة
بس احيانا ماتضبط معايا وتطلع يابسه واحيانا تطلع ولااروع والى الان للاسف ماني عارفه اسباب نجاحها وعدمه
المهم اللي تجرب طريقة الاخت زينه لازم تستخدم صينيه كبيره لان الكميه كبيره
واللي تعرف كيف اضمن نجاحها تعلمني
هنا الصورة بس ماكان عندي كاكاو كفايه , المفروض تطلع اغمق زي البراوني الجاهز
V
V
V
V

غزل البنات يعطيج الف عافية :26:
عندى طريقة براونيز دايما اسويها وتضبط والحمد لله وطعمها وايد حلو .. :21:

على جنب تخلطين 7 حبات جبن كيرى مع 5ملاعق سكر مطحون مع شوية فانيليا
على النار اسيح اصبع زبدة واضيف علية 3 ملاعق كاكاو مر
فى الخلاط اخفق 2 بيض مع شوية فانيليا وكوب سكر ماخوذ منه 5 ملاعق ثم اضيف علية خليط الزبدة والكاكاو وربع كوب جوز مفروم وبيالة ماء ثم اضيف كوب طحين + م B b
فى بايركس يصب نص المقدار ثم يوضع علية خليط الجبن والسكر ويوزع على الوجه بعناية حتى لا يختلط الجبن مع خليط الكاكاو ثم يصب النص الثانى على الجبن ويوزع بعناية ايضا ثم يدخل الفرن بعد ما يستوى نضع على الوجه ( 2 م زبدة +2 م حليب سايل +3_4 ملاعق سكر مطحون + 2 م كاكاو مر )
تخلط المقادير بالملعقة وتصب على وجه البراونيز ثم تقطع مربعات وتزين كل قطعة بحبة جوز :::


اتمنى تسوينها وتقوليلى رايج :26:


ملاحظـــــــــــــــــــة : ممكن الاستغناء عن طبقة الجبن

ما شاء الله عليكم مجهود راااااااااائع

الله يجزاكم خير

حبيت أسأل شو أنواع الكاميرات اللي عندكم ( كمبيوتر والا عادي)

وبكم سعرها؟؟؟

هلا اختي بنت العود
يعطيكي العافيه وان شاء الله اجربها واصورها بس ماعندي كاكاو الان
لما تضيفي الدقيق تخلطي بالملعقه ولا بالخلاط؟ لاني اشوف وصفات براوني لازم الخلط بالملعقه خاصه السكر عشان يعطي قوام براوني
وان شاء الله اسويها واقلك رايي

وجزاكي الله خير

اختي دلوعه
كميرا كوداك اللي بدون فلم تصوري وبعدين تشبكيها وتنقلي للكمبيوتر
سعرها مااعرف هي مو كميرتي استعيرها
بس هي من الانواع القديمه الكبيره اول ماطلع الديجيتال فاغلى لكن الان اكيد في انواع ماركات كثيره وصغار حلوين حسب المميزات سعرها مابين 200 ل 3000-2000

كميرات الكمبيوتر رخصت تلاقيها حدود 150 ريال

وياهلا