شمس الشارقة
شمس الشارقة •
مرررحباا ملاااييين خواتي....:41:
ما شاء الله عليج يا قلايد...شو هالإبداع....:32:..كيكتج الصرااااحه رووووعه...
اتصدقين أنا سويت هاي الكيكه...بس لأني ما أحب كيكات الكاكاو فما حطيت بودرة الكاكاو...بس كيكتي اتنفخت لكن مب مثل كيكتج...يمكن لأني حطيت خاشوقه و نص(صغيره)بيكنغ باودر؟:confused: , يعني يمكن كان المفروض أحط قياس الخاشوقه الكبيره؟
والله ما أدري....شو القياس اللي استخدمتيه حق البيكنغ باودر...
و تسلم ايديج على الصووووره اللذييييييييييذه...:23:

وبالنسبه لآخر تجاربي:01:...:42:

سويت كيكة الأخت عطر الليالي...بعد طلعت واايد حلوه و ترفه و لذيييذه...طعمها يشبه طعم كيكة التوست اللي سويناها قبل..
و هاي الصور....


و هذا رابط الموضوع...
كيكة اللبن..سريعه و لذيذه..للأخت عطر الليالي...
قلايد
قلايد •
هلا ومية غلا
بأختي العزيزة Ln X

جزانا الله وإياكم كل خير
على فكرة....... توقيعج والكلمات اللي فيه روووووووووووووووووووعة
:26: :26: :26:
قلايد
قلايد •
مرحبا مليارااااااااااااااات ولا يسدن
بأختي الغالية شمس الشارقة:27:

أشكرج حبوبة على المتابعة:41:
وهذا قليل مما عندكم ......وما شاء الله عليج يا الحبوبة حلويات روووووووووووعة .... بجربهن وبخبرج بالنتايج
أنا سويت من قبل هالكيكة بدون كاكاو.... بس تبين الصراحة ما أقاوم الكاكاو:32:
في هالكيكة يا الغالية حطيت خاشوقة صغيرة بيكنج بادور بس ترستهاااااااااا وخاشوقة صغيرة بعد بيكنج صودا بس هاي ما ترستها:cook:

وطريقتي في عمل هالكيكة : إني خلطت البيض مع السكر والفانيليا وخليته تقريبا 5 دقايق لين تضاعف حجمه وصار مثل القشطة وعقب حطيت الزيت وخليته 20 ثانية بس وبعدين خلطت البيكنج باودر والبيكنج صودا والكاكاو مع كمية الطحين المطلوبة ....... وبعدين بديت أحطي شويه طحين على الخليط وينخلط بأقل سرعة في الخلاط يعني سرعة رقم 1 شويه طحين وشويه حليب سائل ...شويه طحين وشويه حليب سائل لين خلص عندي مقدار الطحين والحليب السائل .......... بس حبوبة سوي هالعملية بسرعة يعني لا اتخلين عجينة الكيك وايد في الخلاط ولا بيروح الهواء منها
وما راح تنتفخ لج :08:

وتجربتج الأخيرة لكيكة اللبن رووووووووعة شكلها لذيييييييييييذ مع الشاهي:23:
وتره قلنا راعيتها في الحلويات :21:

وتسلمين يا الغالية ويسلم كل من يتابع
:26: :26: :26:
شمس الشارقة
شمس الشارقة •
مرررحباااا ملااااايييين الملااييييين باختي الحبيبه قلايد...:41:
الله يخليج عزيزتي...لا تنفخيني و تكبريللي راسي:30::42:..تره أخاف أتحسب عمري وححححححده يعني اللي هيي:o:42::22: ...
يزاج الله خير على كلامج و الله أنتوا كلكم في المنتدى ما شاء الله حلوايتكم أروع من الرائعه..
أنا أعتبر نفسي مبتدءة الصراحه...و إذا قمت أسوي بعض الأشياء اللي تعتبر ...يعني ...هه..كشخه شوي:D :D ...فهو بفضل الله و من ثم بمساعدتج أنتي و كل الخوات في هالمنتدى..:32::27:
مشكووووره الغاليه عالتوضيح:27:...وإن شاء الله اليوم بجرب طريقتج و برد عليج بالتطورات... :23:

و تسلمييييييييييييييييييييييين عزيزتي و ماااااا قصرتي:26: :26:
دلوعه2
دلوعه2 •
ما شاء قلايد وشمس منورين

حلوه تجاربكم

وعلى كيكة اللبن أنا عطيت المقادير لأختي وتقول طلعت نفس الكيك اللي نشتري طحينه جاهز ( العلالي ... الخ)

ويالله ترانا متابعينكم