
بسم الرحمن الرحيم
اول سلطه هي السلطه اليونانيه كثير من المطاعم حرفوا في المقادير
ولكن الخلطه الاساسيه مثل ماجربتها في بوفيه يوناني هي :خيار وبصل احمر وطماطم حمراء
مقطعه مكعبات وسر النكهة في الصوص اللي راح اقول لك عنه بعد شوي
101_
وهني مكونات الصوص ربع كوب خل بلسمك وربع كوب زيت زيتون
وملعقه اوريجانو وعصرة ليمونه وملح وفلفل اسود
طبعا تقدرين تغيرين في كميه المقادير حسب الكميه وهني صورة البلسمك في الكاس للي ماتعرفه
102_
صبي الصوص على الخضار وخليها شوي ناقعه في الصوص
103_
قطعي جبن الفيتا المالح النوع اللي تحبيه
104_
ممممممممممممممممممممممم اكلناها بالخبز يمي
105_
لذيذه صح
:):):)
يتبببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع
قطعي جزر وبطاط وكوسه
002_
اسلقيهم انا حطيتهم بالضغط عشر دقايق
016_
حطيهم في بايركس وحطي الملح والفلفل الاسود والفلفل المجروش والبابريكا و3 ملاعق جبن سايل
019_
خلطي المكونات وخليه ع جنب
قطعي شرايح من جبن الحلوم انا استخدمت ذي النوع
012_
يتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع