رووووووووووووعه
مخدات السميد عجبتني و بطبقها باقرب فرصه
15 - تشيز دونت - كور دونت
0
1
2
مقادير العجينة
٢ملعقة سكر _٦ ملعقة كبيرة حليب_ملعقة كبيرة بكنج بودر_ملعقة كبيرة
خميره_ملح_نص كأس زيت_ فانيلا _كأس وربع ماء دافي _٣ كأس دقيق وممكن أكثر
شوي تعجن بالعجانة وأهم نقطة لنجاح العجائن هو عجنها أكثر من مرة ، وتكون
لينة ،غير قاسية .
تترك لتخمر وتفرد بدقيق وتكون متينة شوي وتقطع دوائر ثم تغطي حتى يكبر حجمها قليلا وتقلى
3
وممكن تشكل كور صغيرة وتترك لتخمر وتقلى
4
الحشوة:
نص كاس حليب بودرة + بيضة+ 2م ك نشأ + 1م ص فانيليا+ نص كاس ماء + 4م ك
سكر تخلط ثم توضع على النارحتى تثقل وتترك قليلا لتبرد
6
ثم تحشى حبات الدونات
7
وللتغطية
شوكولاتة مذوبة مع ملعقة قشطة ويغمس وجه الدونات فيها
وتزين ببسكوت شاي او بسكويت اوريو مجروش
5
ytb
0
1
2
مقادير العجينة
٢ملعقة سكر _٦ ملعقة كبيرة حليب_ملعقة كبيرة بكنج بودر_ملعقة كبيرة
خميره_ملح_نص كأس زيت_ فانيلا _كأس وربع ماء دافي _٣ كأس دقيق وممكن أكثر
شوي تعجن بالعجانة وأهم نقطة لنجاح العجائن هو عجنها أكثر من مرة ، وتكون
لينة ،غير قاسية .
تترك لتخمر وتفرد بدقيق وتكون متينة شوي وتقطع دوائر ثم تغطي حتى يكبر حجمها قليلا وتقلى
3
وممكن تشكل كور صغيرة وتترك لتخمر وتقلى
4
الحشوة:
نص كاس حليب بودرة + بيضة+ 2م ك نشأ + 1م ص فانيليا+ نص كاس ماء + 4م ك
سكر تخلط ثم توضع على النارحتى تثقل وتترك قليلا لتبرد
6
ثم تحشى حبات الدونات
7
وللتغطية
شوكولاتة مذوبة مع ملعقة قشطة ويغمس وجه الدونات فيها
وتزين ببسكوت شاي او بسكويت اوريو مجروش
5
ytb
الصفحة الأخيرة
الله يوفقك ويسهل لك دربك