صباحكم ورد ...
مكان خاص..
هلا بك و بكل سؤال بخاطرك ..
خلطة الليمون و الكمون لحالها و ذكرت طريقتها برد سابق ..
و الشاي الأخضر أشربة لحالة 3 مرات باليوم بعد كل وجبة و أحيانا احطة مع خلطة
الليمون و الكمون بشكل اوراق خضراء زي النعناع يعني ..
و خلطة قشر القهوة مع الزنجبيل برضوا لوحدها و تنشرب بأوقات القهوة العادية يعني
بالضحى و بالمغربية ..
إن شاء الله يكون كل شي واضح ..
ابتسامة يأس ..
و عليكم السلام و الرحمة غاليتي ..
شوربة الخضار أسلق ( كوسة + جزر + بصل + ثوم + كرافس + بطاطس ) بموية وشوي
ملح بحري بدون إي زيت و لما تستوي أخلطهم بالخلاط ...
و مع الأكل تضيفين لها الليمون ...
باذنجان محشي بالورقيات ..
أحفر الباذنجان من الوسط و لازم يكون قاسي شوي و مااحفره كثر أو تقدرين تقطعينة شرايح
عريضة و تسلقينة شوي بس مو كثر و بعدين دخليه الفرن حوالي ثلث أو نص ساعة بحرارة
متوسطة و لما تطلعينة تحشينة أذا كان مفرغ أو تحطين عليه اذا كان شرائح خلطة مكونة من:
طماطم قطع صغيرة + بصل أخضر + بقدونس + كزبرة + نعناع + ليمون + شوي ملح او
سماق ) .. و ينأكل بارد تماما زي البابا عنوج المتبل ..
السلطة اليونانية ذكرت طرقتها قبل ...
صينية الخضار بالفرن .. اختار كل الخضار الموجودة عندك و قطعيها شرائح و بعدين تبليها
زين مع الليمون و الخل الأبيض و الفلفل الأسود و الأبيض و الكاري و حطي معاها شوي
موية .. يعني بيالة شاهي (استكانة) مو كثير ..
و تقدرين تحطين معاها دجاج بدون جلد أو لحمة بدون دهن ..
و تحطينها بصينية و تسكرينها بورق الالمنيوم ( القصدير ) و تخلينها بالفرن الين
ما تستوي و غالبا تاخذ وقت فوق الساعة ..
و صحتين و عافية على قلبك ..
صباحكم ورد ...
مكان خاص..
هلا بك و بكل سؤال بخاطرك ..
خلطة الليمون و الكمون لحالها و...
مكان خاص..
هلا بك و بكل سؤال بخاطرك ..
خلطة الليمون و الكمون لحالها و ذكرت طريقتها برد سابق ..
و الشاي الأخضر أشربة لحالة 3 مرات باليوم بعد كل وجبة و أحيانا احطة مع خلطة
الليمون و الكمون بشكل اوراق خضراء زي النعناع يعني ..
و خلطة قشر القهوة مع الزنجبيل برضوا لوحدها و تنشرب بأوقات القهوة العادية يعني
بالضحى و بالمغربية ..
إن شاء الله يكون كل شي واضح ..
ابتسامة يأس ..
و عليكم السلام و الرحمة غاليتي ..
شوربة الخضار أسلق ( كوسة + جزر + بصل + ثوم + كرافس + بطاطس ) بموية وشوي
ملح بحري بدون إي زيت و لما تستوي أخلطهم بالخلاط ...
و مع الأكل تضيفين لها الليمون ...
باذنجان محشي بالورقيات ..
أحفر الباذنجان من الوسط و لازم يكون قاسي شوي و مااحفره كثر أو تقدرين تقطعينة شرايح
عريضة و تسلقينة شوي بس مو كثر و بعدين دخليه الفرن حوالي ثلث أو نص ساعة بحرارة
متوسطة و لما تطلعينة تحشينة أذا كان مفرغ أو تحطين عليه اذا كان شرائح خلطة مكونة من:
طماطم قطع صغيرة + بصل أخضر + بقدونس + كزبرة + نعناع + ليمون + شوي ملح او
سماق ) .. و ينأكل بارد تماما زي البابا عنوج المتبل ..
السلطة اليونانية ذكرت طرقتها قبل ...
صينية الخضار بالفرن .. اختار كل الخضار الموجودة عندك و قطعيها شرائح و بعدين تبليها
زين مع الليمون و الخل الأبيض و الفلفل الأسود و الأبيض و الكاري و حطي معاها شوي
موية .. يعني بيالة شاهي (استكانة) مو كثير ..
و تقدرين تحطين معاها دجاج بدون جلد أو لحمة بدون دهن ..
و تحطينها بصينية و تسكرينها بورق الالمنيوم ( القصدير ) و تخلينها بالفرن الين
ما تستوي و غالبا تاخذ وقت فوق الساعة ..
و صحتين و عافية على قلبك ..