$هيوفة$
$هيوفة$
تسلم ايدينك شكلة روعة
عسجد2008
عسجد2008
كيكة النسكافيه:
4بيض_كاسه سكر_ كاسه حليب سائل-ثلاثة ارباع كوب زيت -كوب وثلاثة ارباع طحين-ملعقه باكينج باودر -ملعقه نسكافيه
التغطيه:
بيضتين_ملعقتين شوكولاته بودره _ملعقتين نسكافيه_ملعقتين زبده بدرجة حرارة الغرفه فنجالين قهوه سكر
الطريقه:
يخلط البيض والسكر والنسكافيه حتى يكثف المزيج ثم يضاف الزيت والحليب واخيرا الطحين والباكينج باودر
يوضع في صينيه مفتوحه من الوسط ويوضع داخل الفرن حتى الاستواء
الفرن يكون شغال من قبل ودرجة الحراره 350
وهذا شكل الكيكه


مقادير التغطيه تخلط بالخلاط ثم توضع في حمام مائي ونلاحظ لونها باهت


تقلب لمدة خمس دقائق حتى يستوي البيض والتحريك مستمر حتى يتغير اللون وتصبح ناعمه
مثل الواضح في الصوره

ثم توضع مباشره على الكيكه وتزين بشوكولاته فارماسيل

ولنا لقاء لاكمل باذن الله
ام دلوعتي
ام دلوعتي
أممممممممممممممممم يج ـنن
أممممممممممممممممم يج ـنن
عسجد2008
عسجد2008
كيكة الاناناس
4بيض_كوب سكر -فانيليا_نصف كوب حليب سائل-نصف كوب عصير اناناس-ثلاثة ارباع كوب زيت-كوب وثلاثة ارباع طحين الكويت-ملعقه باكينج باودر-سكر مكرمل للقاع -قطع اناناس
الطريقة:
يخاط البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى ينفش ثم يضاف الزيت والحليب والاناناس ثم الطحين والباكينج باودر
في الصينيه نضع اولا السكر المكرمل ثم الاناناس ثم خليط الكيك وتدخل فرن محمي سابقا حتى الاستواء تبرد نصف ساعه ثم تقلب

خفيفه وهشه وماتتفتفت
واكمل لاحقا ان شاء الله
نقطة لون
نقطة لون
ماشاء الله عليك شي يفتح النفس ايه هاذي السناعه