حلاهافي حياها :

ثانيا السلطاااات اولا سلطة الفراولة والجرجير المقادير والطريقة: تقطع الفراولة شرايح بالطول والخس شرايح كبيرة وجرجير مقطف وترتب بطبق التقديم وتضاف لها الصلصة التالية الصلصة الايطالية 1\4 كاس ودبس الرمااان تقريبا ملعقتين وتوزع على الوجه ثم تقدم وبالهنا والعااافية ثانيا سلطة البروكلي والخضااار المقادير والطريقة: وردات بروكلي مسلوقة وشرايح فلفل بارد واوراق كزبرةوشعيرية مسلوقة وجزر مبشورو1\2 كاس حمص(بليلة) وفاصوليا مسلوقة خضراء مسلوقة و1\4 كاس فاصوليا حمراء وبصل شرايح بصل محمرة بقليل من الزيت تخلط مع بعض وتوضع عليها الصلصة التالية صلصة ايطالية وشوي زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود ثم تقدم وبالهنا والعااافية ثالثا سلطة المعكرونة والبطاطس المقادير والطريقة: كاس معكرونة مسلوقة وبطاطسة مسلوقة ومقطعة مكعبات و1\4 كاس ذرة و1\4كاس كزبرة مفرومة وممكن اضااافة فاصولياء حمراء وتوضع عليها الصلصة التالية 1\2 علبة زبادي وملعقة مايونز و2ملعقة ليمون ورشة ملح وسكر وتزييين بالسماق وشرايح الليمون رابعا الطماطم المحشي المقادير والطريقة: حبات طماطم من النوع الصغير تفرغ وتحشى بالخلطة التالية جبن فيتا مهروس او ممكن مقطع مكعبات وشرايح زيتون اسود واخضر ونعناع مفروم وترش كل حبة بالزعتر وشوي زيت زيتون يفرش طبق التقديم بشرايح الخس واوراق البقدونس ثم ترتب حبات الطماطم وتقدم وبالهنا والعاااافية خامسا سلطة المقالي المقادير والطريقة: مكعبات الباذنجان والبطاطس مقليةوجزر مقطع شرايح عريضة وشرايح الخس والفلفل البارد الوان شرايح وذرة وبقدونس مقطع وتوضع عليها الصلصة التالية يخلط 2ملعقة مايونز مع ملعقة صغيرة خردل مع ليمون ورشة ملح وتوزع على الوجه وترش بالفلفل الاسود وممكن اضافة خبز محمص بس انا مااحطيته وتقدم وبالهنا والعااافية حبيبااتي كل مااااتمناه دعوة صااالحة بظهر الغيب وفي امااان الله

ثانيا السلطاااات اولا سلطة الفراولة والجرجير المقادير والطريقة: تقطع الفراولة ...