موضوع مختار: ملف بحريات بسيط بالخطوات معد خصيصاً للحوائيات.. تم وضع الصور بالرد 249

عجااااااااااايب :

2- سندوتشات الربيان سوي أي عجينة فطاير تضبطينها انا استخدم عجينة العشر دقائق قطعيها قطع متوسطة وافرديها شوي بس ثم لفيها زي الكوروسان وحطيها بقالب كب كيك اللي يجي مستطيلات زي الصورة ادهنيها ببيض ورشيها بسمسم وغطيها لين يتضاعف حجمها ثم دخليها الفرن على نار متوسطة وحمريها من تحت وفوق يحمس بصل وثوم وفلفل احمر واخضر ثم يضاف الربيان وملح وبهاروكركم وبقدونس ويترك حتى ينضج وكذا استوى يخلط ٢م ك مايونيز ١م ك كتشب ونص م ك خردل وهذي الحشوة جاهزة وهذي بعض السندوتشات فتحتها وحمصتها بحماصة الخبر قبل ما أحشيها ندهن السندوتشات بخلطة المايونيز ثم نضع الربيان والخس والجبن الشرائح وبالعافية أرجوكم رجاء حاار لاحد يرد حتى تكمل التسع طبخات

2- سندوتشات الربيان سوي أي عجينة فطاير تضبطينها انا استخدم عجينة العشر دقائق قطعيها قطع...

عجااااااااااايب :

3- كباب الربيان با لطحينة نحمس بصل وثوم وفلفل على النار ثم نضع٢م ك طحينة ونص قشطه وم جبن سائل ونص ك ما وبهار وملح ونتركه يغلي على النار شوي ثم نضيف بقدونس ثم نضع الربيان في اعواد الشواء ونضعها في الصينية حتى تنضج مع تقليبها من الجهتين وتقدم بالعافية أرجوكم رجاء حاار لاحد يرد حتى تكمل التسع طبخات

3- كباب الربيان با لطحينة نحمس بصل وثوم وفلفل على النار ثم نضع٢م ك طحينة ونص قشطه وم جبن...

عجااااااااااايب :

4- صينية السمك بالبطاطس والفطر نحمس بصل وثوم وفلفل على النار ثم نضع حلقات بطاطس وملح وبهار ثم نقطع شريحتين سمك الى قطع متوسطة الحجم ونضعها فوق البطاطس وتقليبه مرة واحدة فقط حتى لا يتقطع السمك ويحمس نص علبه فطر في ربع زبده مع بقدونس ويضاف فوق السمك واخيرا يوضع السمك والبطاطس في صينية ويوضع فوقه الفطر ويرش بالبصل المقلي ويقدم بالعافية أرجوكم رجاء حاار لاحد يرد حتى تكمل التسع طبخات

4- صينية السمك بالبطاطس والفطر نحمس بصل وثوم وفلفل على النار ثم نضع حلقات بطاطس وملح وبهار ...

عجااااااااااايب :

5- ربيان الصاج نضع ربع زبده على النار ثم نضيف الربيان حتى ينضج ونضع ملح وبهار ونتركه حتى ينضج بعد ذلك نضع شرايح بصل وثوم وفلفل أخضر واحمر وبصل اخضر وبقدونس ونحركه سريع بدون ان يذبل يقدم مع الأرز او الخبز وبالعافية أرجوكم رجاء حاار لاحد يرد حتى تكمل التسع طبخات

5- ربيان الصاج نضع ربع زبده على النار ثم نضيف الربيان حتى ينضج ونضع ملح وبهار ونتركه حتى...