تسلمى يا جميل سهلة جدا إن شاء الله هاعملها و اقولك
بس حلوة عشان من غير بيض أصل أنا مبحبش طعم البيض و هاخلط زى ما قولتيلى قبل كده الأول الذبدة و السكر و بعدين هاضيف الدقيق .
وجزاك الله الفردوس الأعلى دون سابقة عذاب أو مناقشة حساب
دينا ممكن تحطى اللينك بتاع من كل بلد اكله فى توقيعك علشان مش بالاقيه بسهوله وسط المواضيع فى المنتدى
الصفحة الأخيرة
توست – 1/4 كيلو جمبرى مقشر – معلقة كبيرة صويا صوص – معلقة كبيرة عصير عنب او تفاح
2 معلقة كبيرة نشا – سمسم – بياض 2 بيضة
الطريقة
نضع فى الخلاط الجمبرى و النشا والصويا صوص ونضربهم مع بعض لحد مايتهرسوا
نضرب بياض البيض لوحده لحد مايجمد خالص خالص
ثم نضع خليط الجمبرى على بياض البيض المضروب ونقلبهم كويس قوى بالمعلقة
ندهن التوست من الخليط من ناحية واحدة ثم نقطعه مثلثات ثم نضع كل مثلث فى السمسم
من ناحية الحشو فقط
نضع زيت فى مقلاية على النار ونحمر التوست بس بشرط نضع الناحية اللى عليها السمسم
الاول فى الزيت وبعدين نقلبه على الناحية التانية لحد ما يتحمر ونطلعه على ورق
ثم يقدم