صباح الخير يا دندن
ازيك ؟
انا مش عملت الباتيه نسيت اشتري نشابة كالعادة
بس عملت فطير مشلتت تاني وكان الحقيقة اسوأ حاجة في حياتي غير المرة الأولى خالص يظهر علشان غيرت نوع الدقيق جبت نوع اسمه اتش اند ايه الباكيت بتاعه حمراء سئ جدا جدا وانا طبعا ما عنديش محسن دقيق
يلا الحمد لله خيرها في غيرها كويس اني ما جربتش الباتيه به
don
•
دوندون يا قمر عملت العجينه تاني النهارده بس كيلو كامل و كله كرواسون بالجبنه و الزعتر يا خراشييييييييييييي علي جمالها العجينه نفسها قبل ما تتخبز مورقه 5 طبقات تسلمي يا قمردوندون يا قمر عملت العجينه تاني النهارده بس كيلو كامل و كله كرواسون بالجبنه و الزعتر يا...
كيك مادلين
150جج دقيق – 150ج ذبدة – 150ج سكر – 3 بيضة – معلقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
الطريقة
اضرب السكر والبيض فى الخلاط كويس
نضع ال بيكنج بودرو الفانيليا على الدقيق ثم اضعهم واحدة واحدة على خليط السكر (بدون خلاط)
مع التقليب بخفه ثم انزل الذبدة السايحه شوية شوية على المقدار
واقلب بالمعلقة الخشب ثم اضعه فى الثلاجة لمدة ساعه
ادهن الفورمة بالسمن بالفرشاة او قوالب الكب كيك وارشه رشه دقيق ثم اضع العجينة
فى الكيس والقمع واضعها فى الفورمة وادخلها الفرن على 190 درجة
لمدة 10 ل 12 دقيقة
150جج دقيق – 150ج ذبدة – 150ج سكر – 3 بيضة – معلقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
الطريقة
اضرب السكر والبيض فى الخلاط كويس
نضع ال بيكنج بودرو الفانيليا على الدقيق ثم اضعهم واحدة واحدة على خليط السكر (بدون خلاط)
مع التقليب بخفه ثم انزل الذبدة السايحه شوية شوية على المقدار
واقلب بالمعلقة الخشب ثم اضعه فى الثلاجة لمدة ساعه
ادهن الفورمة بالسمن بالفرشاة او قوالب الكب كيك وارشه رشه دقيق ثم اضع العجينة
فى الكيس والقمع واضعها فى الفورمة وادخلها الفرن على 190 درجة
لمدة 10 ل 12 دقيقة
كنزي1
•
كنزي1 :
دون ازيك ياجميل عاملة اية شوفتي يادون لسة ماعملتش الفطير بدور علي عسل اسود مش لاقية هنا تخيلي لقيت الفطير جاهز ومافيش عسل بس علي مين هفضل ادور لغاية ملاقية واعمل الفطير بنفسي باقوللك يادينا عندك طريقة عمل لحم النعام احسن جوزي شبط فية وعايز يجربة ومش عارفة اعملة ازاي لئني اعرف انة بينعمل بطرق معينة علي شان الحمة متكنش ناشفة معلش تعباكي معايا بقيدون ازيك ياجميل عاملة اية شوفتي يادون لسة ماعملتش الفطير بدور علي عسل اسود مش لاقية هنا...
الصفحة الأخيرة
عملت العجينه تاني النهارده بس كيلو كامل و كله كرواسون بالجبنه و الزعتر
يا خراشييييييييييييي علي جمالها
العجينه نفسها قبل ما تتخبز مورقه 5 طبقات
تسلمي يا قمر