ما شاء الله عليك
رووووووووووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووووووووووو يا عسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسل
ما شاء الله عليك
رووووووووووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووووووووووو يا...
شطائر بالمربه pannkakor المقادير...... 3 بيضات قدح وربع طحين( قدح جبنة بوك ) 2 قدح حليب سائل ربع ملعقة شاي هيل + ملعقة اكل سكر + اذا اكو بقصمات حطي ملعقة اكل منها. قليل من الزبده لدهن الطاوه نضع الطحين في وعاء ونضع عليه الهيل والسكر ثم نضيف نصف الحليب مع الخفق بعدها نضيف باقي الحليب. الان نضيف البيض مع الخفق الان ندهن الطاوة بقليل جدا من الزبد بعدها نصب ربع قدح من الخليط في الطاوه نقلب الشطيره على الوجه الثاني حتى تستوي هذا شكلها ويمكن وضع واحده فوق الاخرى ما تلزق نضع الشطيره في طبق ونضع القليل من مربة الفراوله او اي نوع ثاني ثم نلف الشطيره يم يم هذه الاطفال كلش يحبوها والف عافيهشطائر بالمربه pannkakor المقادير...... 3...
:):)
حلاووة الدهين العراقي
عيني عيني منو يشتري
المقادير بالمضبوط:_
1 كوب حليب سائل
نصف كوب زيت - واحد و نصف كوب سكر- 2 كوب طحين - 2 ملعقة كبيرة دبس - واحد ونصف كوب جوز الهند
يوضع الحليب + الزيت + السكر+الدبس في قدر ويوضع على النار حتى يغلي بعد ان يرفع المزيج عن النار يضاف اليهالطحين ويخلط مباشرة بالخلاط الكهربائي بدون تأخير يصب المزيج في صينية رشت بنصف كمية جوز الهند ترش الكمية المتبقية من جوز الهند فوق المزيج ويوضع في فرن عالي الحرارة حتى يحمر السطح
وبعد تحميرها تسقى بالدهن الحر واذا لم يتوفر الزبد المذاب
تقطع وتقدم حارة أو باردة حسب الرغبة وبالهناء والشفاء
وياريت تجربوها لأن كلشش روعه عبالك حلاوة العراق :cook:
وهسه اخليكم ويا الصور
عيني عيني منو يشتري
المقادير بالمضبوط:_
1 كوب حليب سائل
نصف كوب زيت - واحد و نصف كوب سكر- 2 كوب طحين - 2 ملعقة كبيرة دبس - واحد ونصف كوب جوز الهند
يوضع الحليب + الزيت + السكر+الدبس في قدر ويوضع على النار حتى يغلي بعد ان يرفع المزيج عن النار يضاف اليهالطحين ويخلط مباشرة بالخلاط الكهربائي بدون تأخير يصب المزيج في صينية رشت بنصف كمية جوز الهند ترش الكمية المتبقية من جوز الهند فوق المزيج ويوضع في فرن عالي الحرارة حتى يحمر السطح
وبعد تحميرها تسقى بالدهن الحر واذا لم يتوفر الزبد المذاب
تقطع وتقدم حارة أو باردة حسب الرغبة وبالهناء والشفاء
وياريت تجربوها لأن كلشش روعه عبالك حلاوة العراق :cook:
وهسه اخليكم ويا الصور
الصفحة الأخيرة
وعليكم السلام رونق اشكرج عيني
والنومي بصرة مياثر ابد على الطعم بالعكس ينطي طعم كلش حلو جربي وشوفي