شامة على الخدود :

مشكورين ويعطيكم العافية كل طبق احلى من الثاني

مشكورين ويعطيكم العافية كل طبق احلى من الثاني

أم جوود :

Maria Andersson :

فطيرت اللحم الشرائح ....... كباب المقادير....... شرائح لحم كباب جاهز او لحم عادي مقطع شرائح خفيفه هذه صورته بصله وسط مقطعه شرائح.... حلقات 1 فلفل اخظر بارد مقطعه ناعم + 1 طماطم مقطعه ناعم ملح + فلفل اسود + ملعقة كوب معجون طماطم+ بيضه لدهن وجه الفطيره الطريقه........ نقلي البصل حتى يذبل ثم نضع الفلفل الاخظر والطماطم ثم الكباب نضع الملح الفلفل الاسود والمعجون ونقلبهم جيدا يتابع مع العجين ...................

فطيرت اللحم الشرائح ....... كباب المقادير....... شرائح لحم كباب جاهز او لحم عادي مقطع...

+2

Maria Andersson :

مقاديرالعجين ...................... 3 وربع كاسات طحين 4 ملاعق اكل حليب بودره فنجان قهوه زيت فنجان قهوه سكر ملعقه اكل بيكنج باودر ملعقه اكل خميره + ملعقه صغيره ملح + ماء دافئ نعجن العجين جيدا ونتركه حتى يتخمر بس مانعمل العجين قوي لازم يكون طريه شويه.............. بعد التخمير هذا شكلها. نفرد العجين بهذا الشكل ثم نضع العجين في صنيه مدهونه.... ونضع الحشوه في نصف العجينه هكذا ثم نقفل العجينه .......ندهن وجه العجينه بالبيضه وندخلها الفرن على حراره متوسطه وهذا هو شكلها وهذا بعد

مقاديرالعجين ...................... 3 وربع كاسات طحين 4 ملاعق اكل حليب بودره فنجان قهوه...

Maria Andersson :

مقاديرالعجين ...................... 3 وربع كاسات طحين 4 ملاعق اكل حليب بودره فنجان قهوه زيت فنجان قهوه سكر ملعقه اكل بيكنج باودر ملعقه اكل خميره + ملعقه صغيره ملح + ماء دافئ نعجن العجين جيدا ونتركه حتى يتخمر بس مانعمل العجين قوي لازم يكون طريه شويه.............. بعد التخمير هذا شكلها. نفرد العجين بهذا الشكل ثم نضع العجين في صنيه مدهونه.... ونضع الحشوه في نصف العجينه هكذا ثم نقفل العجينه .......ندهن وجه العجينه بالبيضه وندخلها الفرن على حراره متوسطه وهذا هو شكلها وهذا بعد

مقاديرالعجين ...................... 3 وربع كاسات طحين 4 ملاعق اكل حليب بودره فنجان قهوه...