banuk
banuk •
مشكورين ويعطيكم العافية كل طبق احلى من الثاني
مشكورين ويعطيكم العافية كل طبق احلى من الثاني
هلو بنات هاي جبتلكم اكله جديدة وهي صدور الدجاج المحشيه باللحم
المقادير = 3 صدور دجاج –كوب لحم بقرمثروم ومسلوق – 2 ملعقة اكل كرفس-2 ملعقة كوب عسل -2 ملعقة اكل جبن كريمي مثل دلافيلديا – رشه ملح وفلفل اسود - مشروم وبطاطا مقليه
طريقة العمل

تجيبين صدور الدجاج ودكيه وتحطين ملح وفلفل وتحطين الجبن اولا ثم الحشو ماله اللحم والكرفس
بعدين نحاول نلفه مثل الاسطوانه طبعا الشغلة سهلة لان انت حاطه نايلون فمجرد تلفين النايلون وبعدين تثبتين الطرف بعود التنظيف
وتمسحين الوجه بالعسل وتحطيه بالفرن لحد ميحمر الوجه

والصور بالتسلسل
banuk
banuk •
banuk banuk :
هلو بنات هاي جبتلكم اكله جديدة وهي صدور الدجاج المحشيه باللحم المقادير = 3 صدور دجاج –كوب لحم بقرمثروم ومسلوق – 2 ملعقة اكل كرفس-2 ملعقة كوب عسل -2 ملعقة اكل جبن كريمي مثل دلافيلديا – رشه ملح وفلفل اسود - مشروم وبطاطا مقليه طريقة العمل تجيبين صدور الدجاج ودكيه وتحطين ملح وفلفل وتحطين الجبن اولا ثم الحشو ماله اللحم والكرفس بعدين نحاول نلفه مثل الاسطوانه طبعا الشغلة سهلة لان انت حاطه نايلون فمجرد تلفين النايلون وبعدين تثبتين الطرف بعود التنظيف وتمسحين الوجه بالعسل وتحطيه بالفرن لحد ميحمر الوجه والصور بالتسلسل
هلو بنات هاي جبتلكم اكله جديدة وهي صدور الدجاج المحشيه باللحم المقادير = 3 صدور دجاج –كوب لحم...
وبعدين تحاولين تقطعيه لشرائح عريضة
وبطاوه تحطين الفطر وعليه شويه صويا صوص

وهذا الشكل النهائي للطبق وبالعافيه مقدما
Maria Andersson
Maria Andersson •
up
up
كفتة البطاطا واللحم

2 حبة بطاطا مسلوقة
لحم انتي تختاري الكميه
كرفس + 1 حبة طماطم مفرومه ناعم + 1 بصله مفرومه ناعم+ ملح + بهارات

نقلي البصل اولا

ثم نضع اللحم عليه ونقلبهم جيدا حتى يصبح لون اللحم بني

نضع الطماطم والكرفس والملح والبهارات ونستمر في التقليب

نرفعهم من على النار ونبداء في هرس البطاطا

حتى تصبح مثل العجينه

نشكلهم على شكل اقراص كبيره ونضعهم في صينيه

نقليهم او نشويهم حسب الرغبه وهذا شكلهم
fulla05
fulla05 •
banuk عاشت ايديج على هاي الطبخة الحلوة والمشهية ان شاء الله اجربها وخبرج على النتيجة

نيبال ماشاء الله الكفتة مشهية وحلوة حق العشيات عاشت ايدج
Maria Andersson
Maria Andersson •
banuk عاشت ايديج على هاي الطبخة الحلوة والمشهية ان شاء الله اجربها وخبرج على النتيجة نيبال ماشاء الله الكفتة مشهية وحلوة حق العشيات عاشت ايدج
banuk عاشت ايديج على هاي الطبخة الحلوة والمشهية ان شاء الله اجربها وخبرج على النتيجة نيبال...
تسلمي فله عيني والله يقومك بالف سلامه

بان بنبونه عاشت ايدك على الدجاج المحشي :42:

وهاي الكم هديه شربت زبيب :)


هذا شكله قبل التصفيه


وهذا بعد اني حطييت لون احمر ماكو اسود اهنا:09: