كوبونات الراقية تسجيل الدخول

عتيبية ذوق

موضوووووووع سااااخن وملف كاااامل بخصووووووص حلوياااااات فرنسية ابالصور والشرح

الحلويات الشرقية والغربية •

كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته


http://www.*****.com/vb/imgcache/16613.imgcache

المقادير:

شريحه من الكيك الاسفنجي
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
نص كاس من قطع الشكولاته
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق
تخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتيه والجلاتين وقطع الشكولاته
نصب ربع كميه الكريمه في الطبق ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه
ترش بالشكولاته على والوجه وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل


طريقه التجميل:


http://www.*****.com/vb/imgcache/16614.imgcache

شكل القالب بعد خروجه من الثلاجه

http://www.*****.com/vb/imgcache/16615.imgcache

يوضع القالب في ماء ساخن لمده 4 دقائق

http://www.*****.com/vb/imgcache/16616.imgcache

شكل القالب بعد ان نقلبه

http://www.*****.com/vb/imgcache/16617.imgcache

ننزع البلاستيك عن القالب

http://www.*****.com/vb/imgcache/16618.imgcache

نساوي الاطراف بالسكينه


http://www.*****.com/vb/imgcache/16619.imgcache

نساوي الوجه بواسطه سكينه الدهن

http://www.*****.com/vb/imgcache/16620.imgcache

بواسطه قطاعه البسكويت نرسم الشكل المطلوب

http://www.*****.com/vb/imgcache/16621.imgcache

نضع كريمه الغناش في كيس التزيين

http://www.*****.com/vb/imgcache/16622.imgcache

نبدا برسم الشكل المطبوع بواسطه كريمه الغناش

http://www.*****.com/vb/imgcache/16623.imgcache

نكمل الرسم

http://www.*****.com/vb/imgcache/16624.imgcache

شكل الرسم

http://www.*****.com/vb/imgcache/16625.imgcache

نرسم خط حول الكيكه

http://www.*****.com/vb/imgcache/16626.imgcache

نلصق الشكولاته السبنجليز على الجوانب

http://www.*****.com/vb/imgcache/16627.imgcache

نملى الفراغ بالكريم غناش

http://www.*****.com/vb/imgcache/16628.imgcache

نكمل الرسم من الداخل

http://www.*****.com/vb/imgcache/16629.imgcache

الشكل النهائي

كيكه الفصول الاربعه


http://www.*****.com/vb/imgcache/16632.imgcache

المقادير:

3 شرلئح من الكيكه الاسفنجيه بالفانليا
كاس من الكريم باتسيير
كاس من الكريم شانتيه
ربع كاس من الشيره
فواكه مشكله طازجه للتجميل((كيوي - فراوله - روزبري - بلوبري)
للجوانب شرائح اللوز

الطريقه:

نخلط نصف الكريم باتسيير مع الكريم شاتيه
نسقي الشريحه الاولى بالشيره ثم ندهنها بخليط الكريم باتسيير والشانتيه
تكرر الطريقه مع الشريحتين الباقيه
ندهن الجوانب واللوجه بالكريم باتسيير
نرص الفواكه على الوجه واللوز على الجوانب

***********************


كيكه الفراوله


http://www.*****.com/vb/imgcache/16633.imgcache

المقادير والطريقه نفس الكيكه السابقه مع استبدال الفواكه بالفراوله فقط









كيكـــه المرانيغ

http://www.*****.com/vb/imgcache/16634.imgcache

المقادير:
3 شرائح من الكيك الاسفنجي
كاس من الكريم باتسيير
كاس من المارينغ
ربع كاس من شرائح اللوز
ظرف جلي احمر مذوب
شيره لتسقيه الكيك
الطريقه:
نسقي شريحه الكيك بالشيره وندهنها بالكريم باتسيير نكرر الخطوات
ندهن جوانب الكيك بالكريم باتسيير
نتركها في الثلاجه تبرد لمده يوم
نزين الاطراف باللوز
نزين الوجه بالمرانيغ نصب قليل من الجلي على الوجه
بواسطه مسدس النار نشوح المرانيغ لياخذ اللون الناسب

***********************


9
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

bulbula
bulbula •
و لا صوره ظاهره...
دمي ولا دمعه امي
دمي ولا دمعه امي •
يااختي ولا صوره موجوده
اذا حملتيه انسخي الرابط حق كود للمنتديات
قهوة الضيافة
قهوة الضيافة •
مافيه صور
متجر هاجر
متجر هاجر •
مشكوره يعطيك العافيه
متعهدة حفلات
متعهدة حفلات •
مشكوره مافي ولا صووووور