احلام بنفسجية :

موضوع رائع جزاكي الله كل خير و جعله في ميزان حسناتك انا ايضا اشتغل -معنديش اطفال-لكن مع ذالك اعاني احيانا من الظغط خصوصا الفترات اللتي يكون فيها طوارئ مثل الضيوف او المرض او لما اكون مظطرة للخروج لقضاء اغراض ادارية اوللتسوق او لزيارة الطبيب خاصة و اني ساكنة بعيدة عن مركز المدينة فحتى التنقل يتعبني و ياخذ و قتي و بالاخير ينعكس كلشي على حال البيت المهم ابرز القناعات اللتي توصلت لها و اللي ضرورية للموظفة و مستحبة جدا للي ما تشتغل 1-لا بد من شغالة تجي مرة اسبوعيا للتنظيف الشامل للبيت و يكون لها جدول تمشي عليه و انا اجيب شغالتين اثنين حتى يساعدو بعض و ينظفو كلشي بشكل مظبوط لاني بصراحة وحدة صحتها ضعيفة و كرف البيت لا اطيقه يتعبني و يجيبلي النكد و العصبية الشغالات نعمة كبيرة رغم عيوبهم الكثيرة لكن في الحقيقة احبهم جدا لان ما لي غنى عنهم ثم لا بد من غسالة صحون و غسالة اوتوماتيك و لا بد من اجهزة ذكية في المطبخ اشوفها مثل الاستثمار في الوقت و الصحة و الطاقة 2-الطبخ هو ساس البلا و هو اللي ياخذ اكثر الوقت و يسبب وسخ كثير في المطبخ و المواعين و يتعب جدا بسبب طول الوقوف خاصة مع الاطباق اللي فيها كثرة الفلسفة بعد ما عانيت بشدة لقيت حل نسبي ليس في التفريز لاني اولا لا احب الاكل المفرزن حاولت اتعود عليه لكن هناك فرق كبير في المذاق و انا حساسة جدا في هذه النقطة ثانيا الاكل المفرزن يفقد الكثير من الفيتامينات و الانزيمات الحية و يصبح فقط مصدر للكالوريهات و بالتالي يعطي شبع لكن لا يعطي القوة و الحيوية و النضارة و الاشراق اللذي نبحث عنه الحل البديل هو الوجبات سريعة التحضير مثلا شرائح السمك تنضج في 5 دقائق مع قليل من الثوم و البهار تكون لذيذة اللحم استهلكه على شكل كفتة الرز يمكن تعويضه بحبوب القمح الكاملة اللتي تباع اصلا شبه مطبوخة و لا تاخذ سوى خمس دقائق اعتمد على العصائر بشدة و على التمر و الفواكه الجافة اخذ منها حصة كبيرة و هذا يشبع و يغذي و يعفيني من الاكثار في الطبخ -العشاء غالبا مجرد زبادي مع تمر او حساء خضر الكيك و ما جاوره قاطعته تقريبا لانه كان يلوث المواعين بزيادة و عوضته بالفاكهة او الشوكولاتة و لما اشتهيه اشتري حلويات جاهزة و اريح بالي لكن في العطل اخذ راحتي و اطبخ اللي اشتهيه طبعا هذا حل لا يناسب العائلات الكبيرة و خصوصا اللي ازواجهم متطلبين في الاكل لكن هذه طريقتي و حبيت اشارك بها -فكرة الخمس دقائق ايضا رائعة و ناسبتني جدا يعني كل مساء تخصصي 5 دقائق لكل غرفة تمري عليها بسرعة حتى لا يتراكم الشغل و تستفحل الفوضى

موضوع رائع جزاكي الله كل خير و جعله في ميزان حسناتك انا ايضا اشتغل -معنديش اطفال-لكن مع ذالك ...

شيخه في عين ابوها :

موووضوع حنا بحاااجته كثييير الله يجزاكم الخير انا بيتي لي فتررره مهملته تقريباً مومعناه حوسه وكركبه لاانظف واكنس واطبخ بس بدون تعمق لاني حامل بشهوري الاولى ومانعتني الدكتوره من الشغل كثير وعندي بنت عمره ثلاث سنوات الله يصلحه كل شى تكبه وتحوس اليوم بديت ب المطبخ طبعاً بما اني اتعب ف الشغل ه الفتره بخلي شغاله ام زوجي تساعدني جبتها اليوم وسويت الغداء وخليتها تنظف الدوالايب والسلات وطبعاً وانا معها والثلاجه عقمناها كلها ونظفناها وطالعه لي صراصير تخووف فلما خلصنا غسلت المطبخ بقااز بس لسا اشوف كم واحد الحمدلله المطبخ الحين راضيه عنه وبكرا ان شاء الله بنبداء ب الصاله واهم شي الفرشه بعقمها وانظفها العشاء كان شوره ع السريع ومكرونه ع الاغلب زوجي دايم يتعشاء برا بس الفتره هذي ركود ههههههه اما الغداء شى اساسي برجع ان شاء الله مثل قبل اخلص من التنظيف العميق عشان الاسابيع الجايه باذن الله يكون مسح الغبره وترتيب وكنس

موووضوع حنا بحاااجته كثييير الله يجزاكم الخير انا بيتي لي فتررره مهملته تقريباً مومعناه حوسه...