يسلمووووووووو هذي طريقتي من أكثر من 6سنوات وبصراحة رووووووووووعة قليلة بحقها
أنا أسويها معياري كاس الجبن الكبير
بس أدبل السكر
حطي السكر والموية وآخر شيئ حطي النسكافيه وأنا الآن أستعمل نوع رائع وارخص إسمه كازنو(حلو ولا يعور المعدة)
وأخلطهم بالخلاط وناس ثانية تخفقهم بمخفق البيض والكيك الكهربائي
وإذا خلصت ونفشت وطلعت الفقاعات وصار لون الخليط بيييييج
صبيته في برطمان وحطيته بالفريزر فيصير زي الأيس كريم لما أجي آخذ منه
أغلي مقدار كاس إلا ربع حليب الصافي أو المراعي أو اللي تحبينه
ثم أحط ملعقة كبيرة من الخلطة وأصب عليها الحليب وأخليها لحد ما تطفو وتطلع الرغوة فوق دون تحريك واذا طلعت الرغوة فوق أضيف شوي ماء ساخن عشان ترتفع الرغوة زيادة ثم أحركب عود الشوي الخشبي
ثم أرش السطح كاكاو بودر
ة أو أزينها بشوكلاتة سائلة هيرشي أو غيرها
أرسم دائرة واحدة وأسحب العود من خارج الدائرة وأطلعه من من الجهة المقابلة ويطلع لك صورة قلب
أو أرسم عدة دوائر
ثم أحط العود من الوسط وأسحب للخارج من كل الجهات فيطلع لك شكل زي شبكة أو حاجة زيها بس رهيبة
وممكن تضيفين نكهة كارميل جاهزة أو من صنعك
الصفحة الأخيرة
ما شاء الله تسلم الايادي