مولتن كيك من اروع الكيكات وارقاها....محببه للكبار والصغار
المقادير..
1 كوب شوكولاته هيرشي الدارك...موضحه بالصوره
170 جرام زبده
4 بيضات
فانيليا تقريبا 2 ملعقه شاي
1/2 كوب سكر
1/4 كوب طحين
1 ملعقه طعام بودره كاكاو مره
1/2 ملعقه شاي ملح
1 ملعقه شاي نسكافيه
الطريقه..
في حمام مائب ذوبي الشوكولاته مع الزبده الى ان تذوب وتتجانس..
اخفقي البيض والفانيليا والسكر الى ان تصبح منفوخه وهشه..تقريبا 7 دقائق
اضيفي باقي المقادير للبيض واخلطي برفق
صبي الخليط في اكواب الخبز المدهونه سعه 3/4 كوب تقريبا
وتخبز على درجه حراره 180 في فرن مسبق التسخين لمده 15 دقيقه فقط
يجب مراعاه الوقت....لو خبزتيها اكثر راح تصير ناشفه..
بالضبط 15 - 17 دقيقه
مجرد ان تصبح الاطراف صلبه نوعا ما والسطح لم يعد لزج تخرجينها من الفرن
وقدميها بالطريقه اللي تحبينها...
لذييييييذه جدا جدا جدا.....للاسف مالحقت اصورها من الداخل لان :arb: هجم عليها ماشاء الله