كلنا نعرف ان الميني بان كيك من اشهر الوصفات الغربية اللذيذة ومن اسهلها فقررت اشارككم اليوم طريقة جميلة واليوم انا سويتها بس خلي بالك من السعرات
تحتاجين بس تشمرين يدك وترفعين شعرك ويلا نبدا بمكونات الوصفة:
كاستين حليب سائل *معلقه كبيره خل *بيضه*
٥٠غ زبده*
فانيلا *
معلقتين سكر*
معلقه كبيره بيكنغ باودر *
كاستين طحين ابيض*
رشة ملح*
*الطريقة*
يوضع المكون الاول والثاني في صحن عميق ويترك للتخثر لمده 5 دقائق من ثم توضع بقية المكونات ماعدا الطحين ( الدقيق ) والبيكنغ باودر ينخلون بعد ذالك تمزج المكونات جيدا وتترك للتخمر 15 دقيقة وهاذا امر هام بعد التخمر يوضع الخليط اما في مصب او كيس حلويات او لاباس بملعقة لضبط الحجم اما عن درجة حرارة المقلاة فتكون المقلاة حارة لاكن لاتفرطي بالحرارة و النار او البتوقاز او الفرن هادية تدهن المقلاة بطبقة رقيقة من الزيت ويوضع الخليط اذا اصبح هاكذا
تقلبية على الوجة الاخر لكي ياخذ تحميرة بسيطة جدا جدا وبالعافية اما عن الصوصات اللذيذة اول صوص محبوب الكل النوتيلا 
بس يجب عليك انك تاخذين بالنضر نوتيلا مثلا ملعقتين على زيت مثلا ملعقة او ثنتين لين انتي تشوفينة هل هو مناسب اي خفيف او لازم ازود زيت وهاكذاثانيا زبدة اللوتس
مثل ماذكرت في النوتيلاثالثا زبدة الفستق او البستاشيو
اما الجاهز وطريقتا مثل ماعلو من النوتلا واللوتس او انك ليس لديك زبدة فستق جاهزة وتريدين صنعهاا بنفسك فكل ماتحتاجية هو زيت ونستلة او حليب مكثف و حبات الفستق اطحني حبات الفستق من ثم ضعي الزيت الى ان يصبح سائل لاكن ليس كثيرا وفي النهاية ضعي النستلة اقل من الزيت بربع وتذوقي بالصحة والعافية انا مادري الحين نص فصحى ونص عامي ومعليش الموضوع ممل وطويلللللللللللللللللللللللللللللل مع السلمولي
الله يعطيك العافيه ياقلبي